先日博多で
SHIN SHINラーメン
食べました
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
普段めったにラーメン屋さんで
ラーメンなんて
食べないのにね
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
その時に
食べるべしと聞いてきた
こちらもいただきました
🫑ピーマン🫑
に肉味噌みたいなのを
のっけて食べるもの
名前忘れちゃいました
ピーマンが分厚くて硬い
とにかく分厚くて驚く
🫑🫑🫑🫑🫑🫑
食べた感想は
ピーマンじゃなきゃいけないんかな
素直すぎ？
まぁこのピーマンは
元々硬い品種なのか
調理過程で硬くなるのか
(ただ切っただけに、お見受けしますが)
でもとっても癖になる一品でした
次回は
有名店じゃない
美味しいラーメン屋さん
にいきたいな