この時期 ダウンしてしまい
畑に出れないのは
痛手が多い
花壇も大変だか
畑も大変
どうしますー
とりあえず、端から刈り混んでいく
順番とか
効率とかの問題ではなく
端からがしやすいのです。
あまり変わってないように
見えますが
刈り倒した
草さん達は枯れていくので
何日か後はスッキリするかも
順番に刈り取りながら
収穫
最後の春菊
花と葉っぱに分けておきます
お花は塩づけに
してみようかな
春菊のジェノベーゼはどうだろう？
キャベツもこんなに
できました。
きゅうりは
見えないところに
いたので
ビックサイズ！
キャベツは
ザワークラウトにすると
1年もつらしい
色んなレシピがあるから
芯にキッチンペーパーを
ぬらして
つけて
新聞紙にくるんでナイロン袋に
いれて、保存
だって
今日はさすがに
疲れているので
保存食づくりは無理かな
毎日、これくらい
収穫できます
お昼に天ぷらにして食べたよ。
