毎日寒い日が続きますが、活動場所の梅の花や河津桜が咲き始めました。

さて、おひさまは寒〜い冬も基本的に屋外で活動しています。

この時期に有難いのがお弁当のときのお味噌汁。

お椀にお味噌を入れてお湯を注ぐだけの簡易的なものですが、みんなのカラダもココロもほかほかと温まるのです。

そのおひさま味噌は毎年子どもたちが作ります。

先日レギュラーメンバーで、年に一度のおひさま味噌仕込みをしました。

まずは塩と麹をよーく混ぜ混ぜ。

混ぜた塩と麹を蒸した大豆と合わせて潰していきます。

足で踏み踏み。

年長Uはイスで踏み踏み。

途中で飽きて遊び始めたり。。。

最後は、潰した豆をコロコロ丸めて容器へ詰めます。

今年のおひさま味噌も無事完成しました。

次の冬に開けるのが楽しみだね！

基本的に平日は毎日9時半〜14時まで活動しています。

興味のある方・参加してみたい方は一度ご連絡のうえ、遊びにいらしてください。

お待ちしています。

★次回の見学日は3月15日（火）です。　

原宿おひさまの会へのご連絡はこちら

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おひさま味噌づくり