こんにちは♡
腸痩せアドバイザー清水彩香です。
今日からグズグズした天気になるとのこと
でも雨がしっかり降れば
冬に野菜が高騰しないので
そっちの方が嬉しいです♡
たくさん雨降って元気にたくさん育ってね〜♡
そう！
今朝起きたらいいことがありました
主人が料理長から実家の畑で取れた
万願寺とうがらしをたーーーーくさん
おすそ分けしてもらってきたのです
加工なしですよ！ノンフィルター！
すごく、色が綺麗ですよね〜鮮やかな赤と緑。
形が不揃いなところも自由気ままに育った
自家製野菜という感じですごく好きですෆ̈
調べたら、【水が不足すると辛みが増すし、肥料成分も多く必要で水と肥料の管理がとっても大切なお野菜】なんだそう。
そんな大切なお野菜
しっかり美味しくいただきます・・！
ありがとうございます
万願寺とうがらしって皆様召し上がられたことありますか？
食べたことあるような、ないような。。
万願寺とうがらしは「唐辛子の王様」とも呼ばれているんですよね〜
細い青唐辛子と比べて肉厚でどことなくピーマンにも似てますね。
ピーマンよりスリムですが。(^^)
(もうこの時点でいくつか作りたいものが思いつきました
)
嬉しいことに、
万願寺とうがらしには「カロテン」
「食物繊維」「ビタミンC」が
たっぷり含まれるんですよね♪
また、唐辛子の辛み成分のもと「カプサイシン」
その効果としては
★抗酸化作用
★新陳代謝を活発にさせ体脂肪を燃焼させる ٩( 'ω' )و
★肥満予防や改善効果
などが挙げられます。
えー嬉しい( ◠‿◠ )♡笑
カプサイシンが脳を刺激して
エネルギー代謝UPすることで
体脂肪が分解しやすくなると言われています♡
血流が良くなるなら、
冷え性、肩こり、むくみ解消にも良さそう♡
シンプルにグリルしても美味しそうだし〜
中に何か詰めるのもいいですよね〜♡
辛みが少ないとはいえ、
刺激は多少なりともあるので
お腹を下しやすい方などは
食べる量にご注意くださいね
私全然辛いもの(刺激物)食べても下さない〜
という方は是非♪
早速今夜色々作ってみます〜♡
作ったらまたご紹介しますね(^^)
何か一つの食材で
健康になって痩せて美肌になって腸内環境も整って・・
なんて魔法みたいなことは起きないので。
いろんな食材を楽しく活用しながら
腸も体も整えていきましょう〜！
それでは、今日もニコニコhappyに♡
あやか
