11月のたいよう保育園薬膳給食は、
寒さ対策、風邪予防をテーマにしています。
今年は園庭の柿が豊作でした。
11月は保育参加もあり、
毎日のように給食に取り入れて
父兄の方々にもご試食頂いております。
こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへようこそお越しくださいました。
柿入り鶏肉と根菜の味噌炒め
柿は肺を潤す食材です。
ビタミンCやカロチンが豊富で、
風邪予防にもお勧めです。
でも体を冷やす働きがあるため、
温性の食材である
鶏肉、ネギ、生姜、そして味噌で炒めています。
味噌味は子どもたちにも人気ですよ
12月の薬膳レッスン「中華風おせち薬膳」
12(水)満席
13(木)満席
14(金)満席
15(土)①10時半~満席 ②15時~残2
17(月)満席
18(火)残1
19(水)満席
20(木)中級クラス
薬膳アドバイザー試験
11月12日(月)・12月13日(木) 両日ともに14時半~15時半
12月22日 中華レストラン「恵泉」 薬膳講座
季節ごとに開催している中華レストランでの薬膳講座。
全8品も本格中華ランチをお召し上がりください。
ゆず葉onedayマーケット 12月1日(土)10時~16時
クリスマススワッグ講座 11月26日(月)
ゆず葉美味しい販売会 11月20日(火)
おから味噌作り講座
12月6日10時~満席 14時~残3
1月22日10時~満席 14時~
1月23日満席