お天気の良い休日。
今年の冬は乾燥が強く、
干し野菜や食品加工には適していますね♪
こんにちは
くらしの薬膳salon ゆず葉 の美絵です。
今年はたくさんの実ものが届きました♪
時間が取れなくて、
オブジェになっていたり、
そのまま食べたり。笑
ゆず塩麹
レモン塩麹
かぼすポン酢
ほんの気持ちばかりの
ゆず胡椒
など。
出来上りが楽しみにです(*^^*)
12月の薬膳レッスン
「薬膳でお正月料理」
14(木) 満席
15(金) 満席
16(土) 残2
18(月) 残1
19(火) 満席
21(木) 満席
20(水) 中級クラス
1月の薬膳レッスンのお知らせ
「五臓の薬膳・腎を養う韓国薬膳」
11(木) 満席
12(金) 満席
13(土) 満席
15(月) 満席
18(木) 満席
19(金) 残1
17(水) 中級クラス・満席
*16(火)追加開催します! 残席2
おから味噌講座
1月26日(金) 残1
1月27日(土) 残1
くらしの食医指導師講座・体質診断士
第一期 12月13日(水)
第二期 2018年1月6日(土)
3月3日 中華レストラン「恵泉」 薬膳講座
季節ごとに開催している中華レストランでの薬膳講座。
全8品も本格中華ランチをお召し上がりください。
4月7日(土) ゆず葉onedayマーケット