明けましておめでとうございます。
お正月の三ヶ日は本当にいいお天気でした。
今日も暖かくいいスタートができました。
朝から待ってましたとばかりにたくさんのお客様に
お越しいただいています。
誠にありがとうございます😄
本年もどうぞよろしくお願いします🙇♀️
今月の酵母は、『ホップ種酵母』と『コーヒー酵母』です。
ビールに使われるホップをチップ状にしたものを主にして、じゃがいもやりんご、小麦などを配合して酵母種にしていきます。
ホップ種は強くて長持ちなのでいい酵母です。
ただとても手がかかります。
出来上がったぱんがこれです。
『ホップカンパーニュ』
外はカリカリ、中はふわふわ
元気に膨らみました。大成功 
お
おまた明日も新作出す予定です
ご来店お待ちしています🙇♀️営業日は、金・土・日の３日間です。
営業時間 １１:００〜１８:３０
前日までに御予約いただくと１０％offになります。
福岡市城南区田島４ー２４ー２５
TEL 092ー776ー3883📞
駐車場 ２台🚘