とうもろこしご飯

とうもろこしが安かったので、とうもろこしご飯にしました

炊飯器に一合のお米と一本のとうもろこしの身を削ぎ落とした身と芯を入れます🌽

塩と料理酒少々を入れて炊きます

炊き上がりました〜

芯を取り除いて、コクを出すためにバターと醤油を入れてかき混ぜます

この時期のとうもろこしは甘くておいしいですね