東京限定 茅乃舎かつおだし

おいしいだしでお馴染みの茅乃舎の東京限定のかつおだしがおいしいとのことで買ってみました

今回はお試しのミニサイズを買いました

確かにかつおの風味がいい感じに出ています

東京限定かつおだしを使って、余っていたカニ風味と水菜を有効利用して卵とじうどんを作ってみました

醤油と塩で味を整えました

やはりだしがいいと料理が一段とおいしさが増しますね

他に大阪や京都など地域限定のだしがあるようです

旅先のお土産で買うのもいいですね