焼きそばランチ

今朝から雪が降っているボストンです


昨日はディスカッションクラスで一緒だった韓国人友人のKとEがうちに遊びに来てくれました
Eは夏に一度来てくれています

EからTatteのケーキ、Kからカンクン旅行お土産のチョコレートをいただきました
どうもありがとう


まずは韓国と言ったら…ゆず茶を


Kが「焼きそばがおいしく作れないから教えてほしい」とのことで、教えながら作りました

メニューは焼きそばに、海老とアボカドのサラダ、豆腐とわかめのお味噌汁にしました
いわゆるスタンダードな日本のお昼


こちらでサラダのドレッシングはピエトロを使っていますが、2人ともおいしいドレッシングとスマホの写真に収めていました韓国系スーパーH MARTで買えることも伝えました

話がちょっと逸れますが、日本にはおいしいドレッシングがたくさんあります
私の中で日本一(いや世界一)ドレッシングがこちら


イルキャンティのドレッシング
私の地元にもありますが、このドレッシングでいただく「カリブサラダ」が食べたくなっては食べに行って、帰りにドレッシングを買うというのがお決まりのコースになっています
帰国してカリブサラダを食べるのが今から楽しみです

ティータイムにこちらを出しました


ミッキーマウスの形がかわいいです
油っぽくなくて素朴な味で好評でした
私もダンナさんもお気に入りです


ディナーの後にEからもらったTatteのレアチーズケーキをこの前買ったMEM TEA IMPORTSのマーガレットホープファーストフラッシュダージリンとともに


とってもおいしくいただきました
ごちそうさまでした

今日は雪ですが、"Rogue One"が観られたら観たいです