昨日は、友人宅で恵方巻き作りをしました
友人(Aさん）は、ダンナさんの同僚の奥様で、
同い歳で幼少時代をニューヨークで過ごしたという共通点があるので、仲良くさせてもらっています
もう一人たまにランチをご一緒する友人のBさんも来まして、
彼女もダンナさんの同僚の奥様です
とてもいい奥様方に恵まれ、お蔭様でみんなで仲良くさせてもらっています
材料は、みんなで分担して用意しました
私は、かんぴょう・シイタケ・玉子焼き・山ごぼう・海苔を持っていきました
かんぴょうもシイタケも自分で煮ました
かんぴょうは難しいですね
恵方巻き作りにすっかり夢中になって、写真を撮るのを忘れてしまいました
帰りに海苔巻きをもらいまして、昨晩のディナーにいただきました
手作りの海苔巻きはとってもおいしいですね
寿司飯はAさんが作ったのですが、寿司職人の知り合いから教えてもらった作り方だけあって
とってもおいしかったです
Aさんからいただいたお豆で夫婦二人で「鬼は外、福は内」をやりました
