おしるこ

両親から送ってもらった小豆があったので、おしるこを作ってみました

基本となるあんこも初挑戦で、あんこは難しいですね

何とか出来て、ダンナさんも「おいしい」と食べてくれましたが

また挑戦して、今度はおいしく作れるようにしたいです

残りのあんこは冷凍しました

冷凍で1ヶ月は保存できるそうなので、そのあんこで次は何を作ろうかな・・・