今でも根強い人気の絵本「ぐりとぐら」
に出てくるカステラを
作ってみました
あのカステラに憧れた方が結構多いことと思います、私もその一人です
サイズがちょうどよかったので、卵焼きを作るフライパンで作りました
やはり丸いフライパンの方が絵本と一緒でいいですよね
今度小さい丸いフライパンがあったら買おうと思います
前日の夜に作ったのですが、出来立てアツアツで
食べた方がおいしいようです
今朝の朝食に食べました
甘さもちょうど良くて素朴な味でおいしかったです
「これがあのぐりとぐらが食べたカステラの味か」と朝から感動
こちらのレシピを参考に作りました
福音館書店 「ぐりとぐら」のカステラをつくろう！
http://www.fukuinkan.co.jp/ninkimono/gurigura/cake.html