先日、友人の紹介で知り合った方のお宅で
「ラスクの作り方教室」が開かれました
フランスパンから作るラスクです
ちなみにこのフランスパンは手作りです、すごい
外は「カリッ」と固く、中はふんわりでおいしかったです
フランスパンを作る型です
ラスクはすごく好きです
日本で「シベール」のラスクをよく食べました
ラスクって家で作れるのですね～
完成したラスクです
厚めのラスクで、キャラメルアーモンド味です
サクサク＆カリカリでお上品な甘さでとてもおいしかったです
家に持ち帰り、ダンナさんも「おいしい
」と食べていました
お昼をご馳走になっちゃいました
真ん中のパンも手作りです
シーチキン、玉ねぎ、マヨネーズがトッピングされていて
これもとてもおいしかったです
おいしいランチをいただきながらいろいろとお話して
とっても楽しかったです
こうして友達の輪が広がるのはうれしいですね
出会いの輪を大切にしたいですし、
せっかく教えていただいたことを無駄にせず、
自分でも作りたいと思います