意外に簡単に
お家でおでんが
作れました
おでんの素や麺つゆ要らず(*^▽^*)
(σ・∀・)σそんなレシピがこれだ!
おでんつゆ水1600cc
だしの素大さじ3～4
酒50cc
醤油大さじ1
塩大さじ1
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
好きな具材の下処理
揚げ系やコンニャクは
油やアクをお湯で落として
おでんつゆがダメにならない配慮
大根は圧力鍋なら
コンビニくらい厚くてもok
そんな感じで具材がそろったら
煮込みましょ
圧力鍋なら10分で火を止めて
勝ってに圧が抜けるまで放置！
一度冷ましてから
食事前に温めると
味が馴染んでほっこり:*:・(￣∀￣)・:*:
(σ・∀・)σそんな感じで作ったのが
これだ!
巾着の中には
お餅・人参・きのこ類が
詰まってます
寒い日は
ぜひ
作ってみてください
