マトンラムは香味野菜で匂い消し

マトンラムは香味野菜で臭い消し

鳩卵は臭いに癖があるので日本人には敬遠されがちですが臭いも調理次第で気にならなくなるもの臭いのもとは違う5分ですからまずここを取り除きます

玉ねぎのおろしたものにつけたりにんにくや胡椒などスパイスをたっぷり使って調理します