ローストチキンは1.2キログラム位がおいしい

ローストチキンは1.2 kg 位が美味しい

鶏肉は暖気ひく本のブロイラーがほとんどで水っぽく肉質が柔らかいのが難点ですが香味野菜を使って焼き上げレバローストチキンもおいしくできます

鶏肉は800グラムから1キロの物でヨニングン

1.2 kg ぐらいで5人ぶん着きます

あまり大きいものよりこのくらいの方が脂肪も少なく家庭のオーブンでも焼き安いでしょう