1度も手間で3本の串カツ作り


串カツに使う肉は筋切りした後叩いて横長に起きふくしを3本刺します


それから6時にピーマン長ネギなど好みの野菜を指し再び横長の憎々しを通したならくしの間を工場で切ります


これでスピーディに3本の串カツが皿に衣を付ける際は溶き卵をコップに解いて長い串もコップなら楽々入ってスピードアップです