先生は、クッキングスクールでパンを教えられていた方で、それを聞いてぜひ~!ということでお友達がパン教室を企画してくれました。
8人で5種類の手ごねパンを同時進行で作ったのだけど、本当にそのスムーズな進行に惚れ惚れしました。

発酵中~
私、むかしむかし製菓&調理系の専門学校で働いていたことがあって(事務職だけど)、色んな授業を見る機会はあったけれど実際、手ごねでパンを作ったのは初めてでした!
みんなで作ったパンは、もう、ほんとにほんとに美味しかった。
パンを食べてこんなに感動したのは初めてかもしれないくらい、全員で大感動でした。
空腹は最高のスパイスって言うように、
飢えも最高のスパイス。
この辺では美味しいパンが手に入らないのでみんなずーっと美味しいパンに飢えてる。
それが相乗効果で、こんな感動する?ってくらいみんなで大盛り上がりとなりました。
最後のフォカッチャが焼きあがった時はみんなで拍手。笑




全て美味しくて、焼き上がりが待ちきれなかった~。
全部焼けたらみんなでごはん。

けっこうな量あったけど、みんなけっこうペロリ。
私も残ったらお土産にしようと思ったけど、オットはパンはそんな好きじゃないのであげるのはやめにして、全部自分で食べました。笑
いやー、感動をみんなで共有するとさらに喜びが増える気がしますね。
惣菜パン、久しぶりに食べました。
美味しかった~。嬉しかった~。
また作りたいなー♡
って、思ってます。
1人で作れるかな…(汗)