パン教室 | おはよーオハイオ*リターンズ

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Ohio→Tokyo→Ohio

東京生活からオハイオに戻ることになりました

先日、総勢8名でパン教室に参加してきました~。

先生は、クッキングスクールでパンを教えられていた方で、それを聞いてぜひ~!ということでお友達がパン教室を企画してくれました。

8人で5種類の手ごねパンを同時進行で作ったのだけど、本当にそのスムーズな進行に惚れ惚れしました。

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発酵中~



私、むかしむかし製菓&調理系の専門学校で働いていたことがあって(事務職だけど)、色んな授業を見る機会はあったけれど実際、手ごねでパンを作ったのは初めてでした!



みんなで作ったパンは、もう、ほんとにほんとに美味しかった。
パンを食べてこんなに感動したのは初めてかもしれないくらい、全員で大感動でした。


空腹は最高のスパイスって言うように、
飢えも最高のスパイス。

この辺では美味しいパンが手に入らないのでみんなずーっと美味しいパンに飢えてる。

それが相乗効果で、こんな感動する?ってくらいみんなで大盛り上がりとなりました。

最後のフォカッチャが焼きあがった時はみんなで拍手。笑

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全て美味しくて、焼き上がりが待ちきれなかった~。


全部焼けたらみんなでごはん。


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けっこうな量あったけど、みんなけっこうペロリ。

私も残ったらお土産にしようと思ったけど、オットはパンはそんな好きじゃないのであげるのはやめにして、全部自分で食べました。笑


いやー、感動をみんなで共有するとさらに喜びが増える気がしますね。

惣菜パン、久しぶりに食べました。

美味しかった~。嬉しかった~。

また作りたいなー♡

って、思ってます。

1人で作れるかな…(汗)