先日オリーブオイルをいただきました。 イタリア、ガッティ家のオーガニックオリーブオイルです。
http://joan-i.com/
Joanさん、ありがとうございます！！
さっぱりとしていて、サラダ、パスタ、にも最適なオイルでした。
手にとっても、さらさらとしており、オイリーな感じがなく、
細胞にしみこんでいく感じがします。
香りもよく、口の中に草木の香りが広がります。
また味も普通のオリーブオイルよりも、
大人なテイストで、
さらっとした舌触りのなかに僅かな苦味が、
料理を引き立ててくれます。
とても良いオイルですね！
Joanさん、応援しています。
（旅先なもので、残りは出張先の販売店さんにて料理していただき、皆さんで食
べていただきました。）