クソ寒い日が続くようなので、汁特製鍋レシピまとめ。
という訳で、オレ様は鍋が大好きである。
以前、鍋への姿勢の違いを理由に、女の子と破局した事があるほど鍋が大好きである。
< おはら汁ちょっといい話 オレと鍋と破局 >
昔、付き合ってた女の子の家に遊びに行き、鍋をご馳走になったのだが、なんとその家族は具を食べ終わった後のスープを流しに捨てやがったのだ。しかも鍋に新たに水とダシを入れて沸かし、雑炊を作り始めたから怒髪天を突きまくり。その家の母ちゃんに理由を聞くと、「だって濁ったスープじゃ汚らしいじゃない」というステキなお返事が…。
だとﾃﾒｴこのクソヤロウ！！
マジギレしたオレ様は、こんなバカ家族とは縁を切るしかないと堅く決意し、速攻で破局してしまった訳である。
と、そんな心温まるお話をしたところで本題。
寒い日がまだまだ続きそうなので、今日は今までに紹介した汁特製鍋レシピの中で『これは人が死ぬ！』と感じた3大メニューをまとめてご紹介いたします。
※ちなみにレシピに関しては、全て『目分量』だの『お好みで』という感じなので予めご了承ください。
－－－－－－－－－－－－－－－－－
■汁特製カレーちゃんこ(1人前4~500円目標)
『目に付く材料をとにかくカレースープで煮込んでしまえ！』という、冷蔵庫の掃除に大助かりな鍋である。例えばだが、子供のお弁当に入れるような出来合いのハンバーグやミートボールなんかを入れても美味い(チープであるほど美味い可能性アリ)。〆に悩むところだが、まずうどんを食べて、その後にご飯を入れてカレーおじやというコースはいかがだろう？
・レシピ
<必須具材>
豚バラ肉,油揚げ,うどん(生麺推奨)
<お好みで>
ソーセージ,鶏つくね,しいたけ,しめじ,長ネギ,ニンジン,じゃがいも,豆腐,マロニーちゃん,春雨,生姜,ニンニク,とろけるチーズなど、思いついた物を適当にぶち込む。基本的になにを入れてもOKだが、魚介類を入れる場合は味のバランスを考える必要あり。
<スープ>
水,料理酒,鍋用のスープの素(和風のダシつゆなんかがいいかも),カレールー
１：材料を切る。好きなように切る。
２：水と酒とスープの素を土鍋に入れて沸かし、切った材料を固そうな物から入れていく。
３：たまにアクを取り、ほどよき所でカレールーを割り入れる。この時、カレー味が濃くなりすぎないように注意。個人的な理想としては、蕎麦屋のカレーうどんのつゆを目指したい。
４：最後に油揚げを散らして完成。（油揚げは絶対にフライパンや網で表面をｶﾘｶﾘに炙っておくこと！とにかく美味いぞ！)
－－－－－－－－－－－－－－－－－
■汁特製トマキムチーズ鍋(チゲ鍋の素とか使えば1人前500円くらいで作れる)
トマトの煮え具合によって、時間と共に味が劇的に変化する面白鍋。途中でとろけるチーズを入れることにより、韓国風から一気に洋風になってしまう不思議さが魅力。〆は雑炊やおじやではなく、タマゴかけご飯に残ったスープをかけるスタイルが最強だと思う。
・レシピ
豚バラ肉,キムチ,トマト,とろけるチーズ,ニラ,その他お好みで
<スープ>
コチュジャン,豆板醤,味噌(和),酒,ダシ(昆布＆いりこ)
※もし面倒なら、チゲ鍋の素とかを使うと楽だし安上がり。
１：まずは鍋に水を張って昆布といりこ投入。濃い目にダシを取ったら酒を入れて沸かす。(沸騰する前に昆布は取り除くこと)。
２：酒をある程度飛ばしたら、コチュジャンと豆板醤で味を調える。味が上手く決まらなかったら、普通のお味噌を入れてみると吉かと。（面倒ならチゲ鍋の素をどばどば投入)
３：最後にキムチを投入してスープは完成。（色々と水の出る野菜が入るので、最初は辛目に作った方がいいかも。あとお好みで豆乳鍋にしても美味しいかもしれんが、その場合はチーズは入れない方がいいかも。）
４：スープの味が決まったら、トマトを適当にザク切りにして投入。トマトの青臭さが苦手なら、生トマトじゃなくてホールトマトで代用してもOK。トマトはとろとろに煮てスープの一部にするので、がっついて食べつくさないように注意。
５：チーズ以外の材料を適当にぶち込む（チーズを入れると味が劇的に変化するので、まずはチーズ抜きの味を楽しむべき)。
６：あらかた材料が入ったら、あとは煮えるのをまってがぶりつくだけ。ちなみにキムチにあまり火を通したくないのであれば、予め【先に入れてスープに味を出す分】と【後から入れる分】に分けておくと吉。
７：最後はタマゴかけご飯の上に、残ったスープをかけて一気食い。マジで人が死ぬ美味さである。
－－－－－－－－－－－－－－－－－
■汁特製レタス鍋
使う食材や調味料によっては、1人前300円程度で作れてしまう超オススメ鍋。インスタントラーメンを上手に使う事で、貧乏大学生や料理に自信の無い人でも美味しく作れてしまうから不思議。当然、味付けに自信があればちょっとゴージャスにも出来るスグレモノ。
・レシピ(廉価版)
レタス1人前1玉,鶏むね肉(orささみor豚バラ肉),長ネギ,ニラ,袋入りインスタントラーメン,酒,醤油,塩,ダシの素
１：土鍋に水と酒を入れて、少し煮立たせアルコールを飛ばす。
２：袋入りインスタントラーメンのスープだけを入れる。塩かトンコツ推奨。
３：味をみて、物足りないようだったら塩,醤油,ダシの素などを投入。後々、大量のレタスが入るので、少し濃い目のスープを作っておいた方がいい。
４：大きめにちぎったレタスや一口大に切った鶏肉など、適当に食材をぶち込み、茹だったら喰らいつく。
５：鍋の具材をあらかた食べ終わったら、余っている袋ラーメンの麺を入れ、煮込みラーメンにして〆。レタスの風味とラーメンが意外にマッチしてｳﾏｰ。
■別バージョン
インスタント麺の代わりに、芝麻醤(ゴマペースト)や中華用の鶏ガラスープなどで味付けをするとさらに美味。
最後はラーメンではなく、ご飯を入れてあっさりヘルシーな野菜雑炊にしても美味。
キノコ類や白身の魚などを入れても美味しいが、あまり色々な食材を入れすぎちゃダメ。あくまでシンプルにした方がいい。
以前、鍋への姿勢の違いを理由に、女の子と破局した事があるほど鍋が大好きである。
< おはら汁ちょっといい話 オレと鍋と破局 >
昔、付き合ってた女の子の家に遊びに行き、鍋をご馳走になったのだが、なんとその家族は具を食べ終わった後のスープを流しに捨てやがったのだ。しかも鍋に新たに水とダシを入れて沸かし、雑炊を作り始めたから怒髪天を突きまくり。その家の母ちゃんに理由を聞くと、「だって濁ったスープじゃ汚らしいじゃない」というステキなお返事が…。
だとﾃﾒｴこのクソヤロウ！！
マジギレしたオレ様は、こんなバカ家族とは縁を切るしかないと堅く決意し、速攻で破局してしまった訳である。
と、そんな心温まるお話をしたところで本題。
寒い日がまだまだ続きそうなので、今日は今までに紹介した汁特製鍋レシピの中で『これは人が死ぬ！』と感じた3大メニューをまとめてご紹介いたします。
※ちなみにレシピに関しては、全て『目分量』だの『お好みで』という感じなので予めご了承ください。
－－－－－－－－－－－－－－－－－
■汁特製カレーちゃんこ(1人前4~500円目標)
『目に付く材料をとにかくカレースープで煮込んでしまえ！』という、冷蔵庫の掃除に大助かりな鍋である。例えばだが、子供のお弁当に入れるような出来合いのハンバーグやミートボールなんかを入れても美味い(チープであるほど美味い可能性アリ)。〆に悩むところだが、まずうどんを食べて、その後にご飯を入れてカレーおじやというコースはいかがだろう？
・レシピ
<必須具材>
豚バラ肉,油揚げ,うどん(生麺推奨)
<お好みで>
ソーセージ,鶏つくね,しいたけ,しめじ,長ネギ,ニンジン,じゃがいも,豆腐,マロニーちゃん,春雨,生姜,ニンニク,とろけるチーズなど、思いついた物を適当にぶち込む。基本的になにを入れてもOKだが、魚介類を入れる場合は味のバランスを考える必要あり。
<スープ>
水,料理酒,鍋用のスープの素(和風のダシつゆなんかがいいかも),カレールー
１：材料を切る。好きなように切る。
２：水と酒とスープの素を土鍋に入れて沸かし、切った材料を固そうな物から入れていく。
３：たまにアクを取り、ほどよき所でカレールーを割り入れる。この時、カレー味が濃くなりすぎないように注意。個人的な理想としては、蕎麦屋のカレーうどんのつゆを目指したい。
４：最後に油揚げを散らして完成。（油揚げは絶対にフライパンや網で表面をｶﾘｶﾘに炙っておくこと！とにかく美味いぞ！)
－－－－－－－－－－－－－－－－－
■汁特製トマキムチーズ鍋(チゲ鍋の素とか使えば1人前500円くらいで作れる)
トマトの煮え具合によって、時間と共に味が劇的に変化する面白鍋。途中でとろけるチーズを入れることにより、韓国風から一気に洋風になってしまう不思議さが魅力。〆は雑炊やおじやではなく、タマゴかけご飯に残ったスープをかけるスタイルが最強だと思う。
・レシピ
豚バラ肉,キムチ,トマト,とろけるチーズ,ニラ,その他お好みで
<スープ>
コチュジャン,豆板醤,味噌(和),酒,ダシ(昆布＆いりこ)
※もし面倒なら、チゲ鍋の素とかを使うと楽だし安上がり。
１：まずは鍋に水を張って昆布といりこ投入。濃い目にダシを取ったら酒を入れて沸かす。(沸騰する前に昆布は取り除くこと)。
２：酒をある程度飛ばしたら、コチュジャンと豆板醤で味を調える。味が上手く決まらなかったら、普通のお味噌を入れてみると吉かと。（面倒ならチゲ鍋の素をどばどば投入)
３：最後にキムチを投入してスープは完成。（色々と水の出る野菜が入るので、最初は辛目に作った方がいいかも。あとお好みで豆乳鍋にしても美味しいかもしれんが、その場合はチーズは入れない方がいいかも。）
４：スープの味が決まったら、トマトを適当にザク切りにして投入。トマトの青臭さが苦手なら、生トマトじゃなくてホールトマトで代用してもOK。トマトはとろとろに煮てスープの一部にするので、がっついて食べつくさないように注意。
５：チーズ以外の材料を適当にぶち込む（チーズを入れると味が劇的に変化するので、まずはチーズ抜きの味を楽しむべき)。
６：あらかた材料が入ったら、あとは煮えるのをまってがぶりつくだけ。ちなみにキムチにあまり火を通したくないのであれば、予め【先に入れてスープに味を出す分】と【後から入れる分】に分けておくと吉。
７：最後はタマゴかけご飯の上に、残ったスープをかけて一気食い。マジで人が死ぬ美味さである。
－－－－－－－－－－－－－－－－－
■汁特製レタス鍋
使う食材や調味料によっては、1人前300円程度で作れてしまう超オススメ鍋。インスタントラーメンを上手に使う事で、貧乏大学生や料理に自信の無い人でも美味しく作れてしまうから不思議。当然、味付けに自信があればちょっとゴージャスにも出来るスグレモノ。
・レシピ(廉価版)
レタス1人前1玉,鶏むね肉(orささみor豚バラ肉),長ネギ,ニラ,袋入りインスタントラーメン,酒,醤油,塩,ダシの素
１：土鍋に水と酒を入れて、少し煮立たせアルコールを飛ばす。
２：袋入りインスタントラーメンのスープだけを入れる。塩かトンコツ推奨。
３：味をみて、物足りないようだったら塩,醤油,ダシの素などを投入。後々、大量のレタスが入るので、少し濃い目のスープを作っておいた方がいい。
４：大きめにちぎったレタスや一口大に切った鶏肉など、適当に食材をぶち込み、茹だったら喰らいつく。
５：鍋の具材をあらかた食べ終わったら、余っている袋ラーメンの麺を入れ、煮込みラーメンにして〆。レタスの風味とラーメンが意外にマッチしてｳﾏｰ。
■別バージョン
インスタント麺の代わりに、芝麻醤(ゴマペースト)や中華用の鶏ガラスープなどで味付けをするとさらに美味。
最後はラーメンではなく、ご飯を入れてあっさりヘルシーな野菜雑炊にしても美味。
キノコ類や白身の魚などを入れても美味しいが、あまり色々な食材を入れすぎちゃダメ。あくまでシンプルにした方がいい。
大仁田議員を巡る脅迫疑惑
さて、サイトの引越し前にお伝えした大仁田議員の脅迫疑惑。
その被害者とされるのは【セッド･ジニアス】という無名のインディレスラーである。ちなみにバリバリの日本人で、なんと上九一色村出身らしい。生まれたときからすでにネタまみれだったと言えなくもない…。
でもってそのセッド氏は今回の問題を一冊の本にまとめ、2月7日に発売するという。
2月7日…よりによってオレ様の誕生日である。
それはともかく、このセッド氏の行動に対し、大仁田議員も反撃開始。セッド氏のいう『脅迫メール』を捏造だとし、逆に告訴する構えだという。
だがしかし、大仁田議員とセッド氏の裁判は今になって始まった話ではないので、今さらの逆告訴はちょっとおかしいなあと感じなくもない。（ていうか大仁田議員の言動は誰かに似てるんだよなあ…。常にハッタリ臭いというか、人前に出てのアピールだけが天才的に優れているというか…。)
だがしかし！
大仁田議員の発言も胡散臭くはあるのだが、相手はセッドなのである！
インディ好きなプロレスヲタクなら分かるかもしれないが、あのセッドなのである！
と、セッドについて熱く語ってみようと思ったのだが、セッド･ジニアスがいかに電波レスラーかを語るとあまりに文字数が多くなってしまうので、今回は止めておく。
という訳で、切り口を変えて語ってみよう。
実は今私の手元に、7日発売のはずのセッド氏の本があ(ry
いや、セッド本の内容をチャネリングしました。
大宇宙から受信しました。
で、受信した結果、ある疑問を感じました。
これってミスター高橋の本と内容同じじゃね？
セッドがなんでタイガージェットシンと猪木の伊勢丹アングルとか語ってるの？
なんで長州と藤波の名勝負数え歌について語ってるの？
お前関係ないじゃん！！
日明兄さんの長州蹴撃事件とか全く関係ないじゃん！
蝶野にSTF教えたのは俺だとか言うなよ！
ポジション的にセッドって単なる無名の色物インディレスラーじゃないか！
何様なんだよお前は！！
スミマセン、取り乱しました。
いやね、セッド本の内容があまりに酷いんですわ。
一言で説明できるんですわ。
『お前が言うな』
の一言なんですわ。
確かに大仁田議員には昔から悪い噂が色々とあるし、今回の一件でも明らかに挙動不審な点が多々ある。セッド氏と大仁田議員の裁判だけを考えた場合、大仁田議員は明らかに不利な立場だ。
だがセッド氏もセッド氏で、いくらなんでも自分に無関係なハッタリをかましすぎなのである。
悪い言い方をすれば、【セッド･ジニアス】というプロレス業界に何の功績も残してない人間が、評論家ぶって上から物を言うなと。
これが例えば三沢とか天龍とかが言ってるなら皆納得するでしょう。前田日明が吠えてたりすれば、逆に喜ぶ人間もいるでしょう。「いいぞ！日明兄さん！」と。
でもよりによってセッドて。
いくらセッドが電波レスラーであっても、ここまで不評を買うような文章を書くかなあ…。
↓↓ と、そんな事を考えつつ、オレ様が導き出した結論 ↓↓
このセッド本てさ、もしかしてゴーストが書いてない？
で、さらに言えば
ミスター高橋の本も同じゴーストが書いてない？？
いやホントそんな疑惑を感じるほど、高橋本とセッド本には似てる部分が多すぎるんですよ。
【セッドvs大仁田】も面白いけど、個人的にはプロレス告発本を巡る裏話の方が追いかけてて面白い気がしないでもない。
－－セッド伝説に関してはまた今度書くかもしれない－－
その被害者とされるのは【セッド･ジニアス】という無名のインディレスラーである。ちなみにバリバリの日本人で、なんと上九一色村出身らしい。生まれたときからすでにネタまみれだったと言えなくもない…。
でもってそのセッド氏は今回の問題を一冊の本にまとめ、2月7日に発売するという。
2月7日…よりによってオレ様の誕生日である。
それはともかく、このセッド氏の行動に対し、大仁田議員も反撃開始。セッド氏のいう『脅迫メール』を捏造だとし、逆に告訴する構えだという。
だがしかし、大仁田議員とセッド氏の裁判は今になって始まった話ではないので、今さらの逆告訴はちょっとおかしいなあと感じなくもない。（ていうか大仁田議員の言動は誰かに似てるんだよなあ…。常にハッタリ臭いというか、人前に出てのアピールだけが天才的に優れているというか…。)
だがしかし！
大仁田議員の発言も胡散臭くはあるのだが、相手はセッドなのである！
インディ好きなプロレスヲタクなら分かるかもしれないが、あのセッドなのである！
と、セッドについて熱く語ってみようと思ったのだが、セッド･ジニアスがいかに電波レスラーかを語るとあまりに文字数が多くなってしまうので、今回は止めておく。
という訳で、切り口を変えて語ってみよう。
実は今私の手元に、7日発売のはずのセッド氏の本があ(ry
いや、セッド本の内容をチャネリングしました。
大宇宙から受信しました。
で、受信した結果、ある疑問を感じました。
これってミスター高橋の本と内容同じじゃね？
セッドがなんでタイガージェットシンと猪木の伊勢丹アングルとか語ってるの？
なんで長州と藤波の名勝負数え歌について語ってるの？
お前関係ないじゃん！！
日明兄さんの長州蹴撃事件とか全く関係ないじゃん！
蝶野にSTF教えたのは俺だとか言うなよ！
ポジション的にセッドって単なる無名の色物インディレスラーじゃないか！
何様なんだよお前は！！
スミマセン、取り乱しました。
いやね、セッド本の内容があまりに酷いんですわ。
一言で説明できるんですわ。
『お前が言うな』
の一言なんですわ。
確かに大仁田議員には昔から悪い噂が色々とあるし、今回の一件でも明らかに挙動不審な点が多々ある。セッド氏と大仁田議員の裁判だけを考えた場合、大仁田議員は明らかに不利な立場だ。
だがセッド氏もセッド氏で、いくらなんでも自分に無関係なハッタリをかましすぎなのである。
悪い言い方をすれば、【セッド･ジニアス】というプロレス業界に何の功績も残してない人間が、評論家ぶって上から物を言うなと。
これが例えば三沢とか天龍とかが言ってるなら皆納得するでしょう。前田日明が吠えてたりすれば、逆に喜ぶ人間もいるでしょう。「いいぞ！日明兄さん！」と。
でもよりによってセッドて。
いくらセッドが電波レスラーであっても、ここまで不評を買うような文章を書くかなあ…。
↓↓ と、そんな事を考えつつ、オレ様が導き出した結論 ↓↓
このセッド本てさ、もしかしてゴーストが書いてない？
で、さらに言えば
ミスター高橋の本も同じゴーストが書いてない？？
いやホントそんな疑惑を感じるほど、高橋本とセッド本には似てる部分が多すぎるんですよ。
【セッドvs大仁田】も面白いけど、個人的にはプロレス告発本を巡る裏話の方が追いかけてて面白い気がしないでもない。
－－セッド伝説に関してはまた今度書くかもしれない－－