いかとセロリの前菜☆
むちゃくちゃ美味しいと夫が喜んでくれましたあ❗
簡単レシピ
蒸したイカとセロリをお皿に並べておく
白髪葱たっぷり
ここにフライパンで熱々にした
中華たれ
【胡麻油①強+サラダ油①+砂糖①+オイスターソース①+紹興酒①
+醤油②】を、かけるだけです❗
四川風？麻婆豆腐☆
普通の麻婆豆腐を作るところにプラス、
「花椒」とゆうスパイスを
使うだけで一気に
四川風～になる
すり鉢とか使わなくても
実のままのやつを、粗く刻むのでいーとおもう
唐辛子も沢山いれた
二人とも激辛党です
ヘルシー酢豚☆
揚げ物面倒なので、
下味つけた豚こまを小麦粉はたいて
焼いて作りました
お酢に香酢も混ぜた！
香酢は、ちょっと高いけど、 使うと
出来上がりは、大人な酢豚。になるので好きー
味付けは、
お酢。砂糖。
醤油。トマトケチャップ。でつくったよ
しめの、海鮮ヌードル☆
あっさりにゅうめんIです
春菊をいれると
香りもいいのでさっぱり食べられる
(中にけっこう入っている)香りのあるお野菜好きだわぁー☺