・チンジャオロース
・青梗菜と油揚げの炒め煮
・サンラータンスープ
チンジャオロースは豚肉で作ります。お肉に片栗粉をしっかりまぶしてから炒めるので調味料がよく絡んで美味しいです。
なんか不味そうな写真。
お酢たっぷりのサンラータン。
具はたけのこ、干し椎茸、玉葱、マロニーちゃん。
ラー油がなかったので豆板醤で辛み付け。酸っぱ辛くておいしかったー。
結婚当初、朝ご飯は用意しなくて良いと言われたので3年間ずっとそうしてきたのだけど。
夫の中ではいつからか、
「ウチの妻は朝ご飯を作ってくれない」
という認識になっていたということを今朝初めて知った。
びっくりしたわ。
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