春をイメージしチョコレートを作りました。

春をイメージしチョコレートを作りました。

小麦粉を使用しないで、チョコとバター、たまごと少しのお砂糖を使ってつくります。

　蒸し焼きするタイプなのでフワフワで、見た目は可愛く？仕上げていますが、味は濃厚で生チョコタイプの大人な一品です。

　一度つくったら美味しいと言われ毎年バレンタインデー用に作っています。(おだてに弱いタイプなので…。)(^_^;)

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