ご無沙汰してました。

ご無沙汰してました。
　
久々にパン教室のご報告です。
　　
教室で使っていた発酵器がついに壊れ使用不可能となりました。　
　今日はマックスの生徒さんたちで、なおかつダッチブレッド!!

　上掛け生地も発酵させるので対応に一苦労でしたがどうにかパンも出来上がりました。

　ハプニングにはテンパりましたが何とか対応できホットしました。

　こんなときに食べるパンは格別です。

　フライドオニオンとチーズがきいて美味しい！！　＼(^o^)／

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