こんにちは～。
今日6.17wed.も定休日でした！！
それにしても、梅雨開け前から毎日いい天気の沖縄。
こうなると、畑の水不足が心配になっちゃいます。。。
食育についてのいろいろな情報を発信しているサイト「食育ずかん」で
沖縄の食についての連載をはじめました！！
「食育ずかん」https://shokuiku-zukan.com/
記念すべき第1回目の原稿は「昔ながらのゴーヤーチャンプルー」。
豚バラ肉を丸ごと茹でて作るゴーヤーチャンプルーは
ほんと、最高！！
オハナ食堂のメニューにはないのですが、
おうちで、ぜひお試しくださいませ☆
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オハナ食堂
沖縄県うるま市石川曙1-2-17
http://carabara.com/
火水定休＋不定休
☆営業時間☆
月・木→11：30-15:30LO
金→11：30-15:30LO、17：30-20：00LO
土・日→11：30-20：00LO
※2015/6/12から夜のラストオーダー20；00 閉店21：00に変更になりました。