脱サラ見習い坊主だった夫と都内で出会い結婚出産を経て、あれよあれよと気づいたら寺庭婦人に。騒々しさと待ったなしの老化現象で忘れていく日々のあれこれを書き留めていく私の備忘録。
紫蘇ドリンクが大好きな次男と長女のために今年は紫蘇ジュースを3瓶も仕込んで、個人的には果実酢の方が好きなのでお店で安かったり値引きになってたフルーツを買い込んで果実酢に。今年は梅がなかなか近くの産直にも出てこなかったねー🥲ようやく買えた梅たちでこれでもかというくらい梅シロップ作ったけど需要あるかなぁ…wwシンプルな梅シロップに薬膳、梅クラフトコーラ、さらにはこのあと追加で別レシピにてもう2瓶梅クラフトコーラ🥤w そして人生初の実山椒での醤油漬けとオイル漬けも実山椒の醤油漬けはご飯と炊いても美味しいしなんに和えてもいけるしで、この間たまたま出かけた先の産直で見つけて更に購入したくらいのヒットでした🥹🌿あとは、最近ずいぶんと酒量が減って毎日飲まなくなったから、ワイン開けても２日で飲み切ることもなくなり、ちょっとだけ飲んでも美味しいやつないかなーと思ってたところ…薬膳ウィスキーなるものを作ってみたりして。すごいから。罪悪感ゼロだから。バタバタと過ぎる初夏の合間にいろいろ仕込んで迎える夏＝お盆。始まりますね😇😇体感的には令和初くらいの梅雨らしい梅雨で、ようやく晴れ間が続いたこの３日間で梅干しも干せてるし、振り返るとよく作った2026前半でした🧉
ホームパーティーで使ったきりそのままにしていたタレや意識しないと使わないドレッシングたち。冷蔵庫でけっこう場所を取っててどうしようかなと思っているときの私の秘技。『エスニック麹👳🏽』麹と一緒に瓶にぶち込んで、コクを足したかったから甘酒をプラスしてあとはひたすら放置。年末が近づいてきて冷蔵庫もすっきりさせたいときはあまり野菜でコンソメ麹や中華麹にしちゃったりドレッシングやタレでオリジナル麹作るのがとっても清々しさも倍増されて爽快度ハンパないでございます🤍あとはお正月にお餅があまったら濃厚甘酒もね
前に農家民宿に家族泊まった時の朝食でいただいた自家製ベーコンに家族で感激して。豚バラブロックが安かったから作ってみることに。子どもも食べるからある程度の甘さもほしかったので、甘酒と塩麹で一晩寝かして。麦茶の茶葉を3袋くらい破いてクッキングシートの上に敷いて網を乗せてお肉様をうやうやしく乗せて。あとは130℃くらいで予熱したオーブンに入れて70分後✈️✈️なんかすごい手の込んだ料理した風のやつのできあがり目玉焼きとベーコンの朝ごはんからごちそうざんすねコースでもいいしチャーシュー代わりにラーメンに乗せてもいいし粗挽きマスタード添えておつまみでもいいし（これが1番サイコー）なかなかに美味しくできたけど、アラフォーおばさんにはバラの脂がツラくて今度ロースブロックでやってみようと心に誓うのでございました
子どもの頃から甘酒が苦手で。大人になったら美味しく感じるのかと思ったらやっぱり今も全然飲めないんだけどwでも、砂糖の代わりにお料理にいれたり果実酢作るときに使うのは全然大丈夫なことに気がついてしばらくいろんなところの甘酒買ってみてたんだけど、あ。これ作れるわ。ってことに気づいて。最近よく作ってはストックしてる。炊飯器出してきて柔らかめのおかゆっぽく炊いて保温しながらお水足して55℃~60℃くらいまで下がったら（温度計はダイソー） バラバラにほぐした（めんどくさいから炊飯器の上でほぐす） 麹入れて蓋開けたまま濡れふきんをかけて8時間放置。ふきんが乾燥したら水で濡らして絞って またかけるくらいしかやることないから、めっちゃ簡単。あとは粒が嫌なら出来上がった甘酒をブレンダーにかけたら万事OK。1週間で使い切れる分だけ冷蔵庫に入れて後は冷凍しちゃえばいいけど、お料理や果実酢作ったりするとなんやかんやすぐ使っちゃうよねーもちろん超絶無添加だし純粋なお米と麹だけなので子どもにも安心だし何より買うより割安感がすごいこれと塩麹があればなんにでも使えるのでオススメですー
今週は私も役員をさせてもらっている仏教婦人会の研修旅行で初めてオクシズへ🚌山を登って行ったところにひっそりとある素敵なお寺でまずはみんなで写経体験。臨済宗の全福寺さん。そしてその後はこちらのお寺で大人気の精進料理ランチ🍽️✨毎晩夜中の12時まで仕込みをしてまさにひとつひとつ手作りしているお料理の品々をご住職自らがご説明してくださいました🙏✨京都の有名店で修行していたとあって、どれも薄味なのにしっかり味が染みていて本当に美味しい材料も里で取れた野菜やお庭にある栗や銀杏を使っているそうで、どれも本当に食べやすいけど繊細なお味でびっくり✨精進料理 とどろき精進料理なら静岡県静岡市のとどろきにお立ち寄り下さい | 静岡県にある全福寺でお召し上がりいただく精進料理約400年もの歴史あるお寺「全福時」でお召し上がりいただく精進料理。精進料理とは魚や肉を一切使わず、野菜・豆腐など植物性の材料で作った食事のことで、おだしは上質の昆布やどんこ椎茸で深い風味をだしています。自然豊かな当寺で季節の旬の食材を生かした精進料理をお召し上がりください。shoujinryouritodoroki.netここは本当に人にオススメしたくなるお店でした✨日本の原風景が広がるロケーションで、本当に非日常を体験するには最高の場所でした🤍
午前中それぞれにバタバタと習い事を終えて、終わってない宿題をギャンスカ言いながら片付けて、その間にお寺でお葬式もあるというカオスなスケジュールの中よくわからないハロウィンコスをした2人を会場まで届けにタクシータイム🚕娘の英会話スクールでのハロウィンパーティへ出かけていきました🎃時間が中途半端で、戻ってもな〜買い物するのもな〜な時間だったのでどうしようかなと思ってちょうど近くにファミレスみたいなカフェがあったのを思い出し、そしたらお昼ご飯を自分だけ食べてなかったのも思い出しwしばし堪能します♡
今日は夫が、毎月市内のカフェで開催してる法話カフェで法話をする日で、朝からバタバタと送り出した後、こちらも身支度して子どもたちと今度お招きされている同級生のお誕生日会のプレゼントを買いにお出かけ。そのあとゲーセンを少しプラプラして夫と合流しまたしてもこちらへ。近くに海があるのは（しかも玉砂利の）本当にありがたいけど本当に夏が終わらない…でも流石に気温は30度を超えなくなったから長く海に入ってると寒いようでしっかり温められた玉砂利に飛び込んで、寒くな ったら天然のサウナタイムに突入して。それにしても連休だからか人が多かったなーさすがに水着着て入ってるのはうちの子たちだけだったけどwみんな釣りしたり石投げしたりジョギングしたりワンチャンたちとお散歩したり。体も冷えたし終わった後は兄たちの同級生姉妹のおうちがやってる喫茶店へ。とにかくコーヒーが美味しいしとにかく居心地がよくて本当に最高喫茶店のピザトーストってなんでこんなに美味しいんだろうねちょっと時間だけどめずらしく夫も合流できて楽しい連休最終日となりました
連休2日目は昨年に引き続き国際スポーツ交流会へ🏃♂️🏃♂️私にとっては年に一度のまともなスポーツタイムと言っても過言ではない玉入れも全く入れられなくて同じチームの娘に号泣されたけど今年はなんとか昨年より入れられましたお友達家族とみんなで行ったから、ただただ無料のイベントでみんなで遊んでお菓子までいただいて帰ってきたようなイベントだったけど楽しかったー終わった後にみんなで障害物競争でもらった菓子パンでオヤツタイムそして、海が目の前の小学校だったから、終わったのは夕方なのにこうなるよねー1人脱いでるヤツがいるけど近場でみんなで遊べてサイコーであっという間に終わった連休中日
8月はオンラインだったし、先月は娘が風邪ひいて行けなかったから約3ヶ月ぶりのセミナー！神さま仏さまな懐深きママ友に子どもたちをお願いして（なんなら兄たちは大喜びで泊まりで）三連休初日に早起きして行ってきましたー！何で行こうかなって朝調べてたらちょうどバスがあって、初めて高速バスで行ってきたよ酔いやすいから心配だったけど、乗車するなりイヤホンで難しい経済ニュースのYouTube聴いて必死に寝たよねww同期のライセンスの認定発表もあり👏股関節を使えてるか、大腿骨がちゃんとハマってると身体の動きの支点はどう変わるか。内転筋を使うためにはどの位置に足の骨のバランスがあればいいか。とっても勉強になったし、3人1組でチーム組んでやるんだけど、優しいお姉さまたちで本当に楽しかったー！終わった後のお酒もとにかく美味しいし楽しくて、帰りは新幹線だったんだけど、最寄りが終点の終電に乗ってなかったら絶対帰って来れなかった…それですら知らない人に背中叩いて起こしてもらったレベルだしほんと、いつまでお酒飲んで県跨いで帰って来れるんだろーとにかく何がなんでも健康でいなきゃだわ
この間、関西から夫の修行所時代からの大親友が、結婚報告に来てくれました🤵🤵♀️💒✨本当に素敵な奥様で、しかもなんと別の宗派のお寺の娘さんらしい。宗派は違えどたまたまお経は一緒だし、その分何かと同じ部分も多いからお仕事を一緒にやっていくにも最強だし自分でフリーでやっているお仕事もあったりお上品で多彩で本当にステキな方夫の親友のお上人も真面目でまっすぐで、今まで本当にがんばってきた人だから、『がんばってたらこんないいことあるんだねぇ。最高だねぇ。』って本当に嬉しくて何度も2人で話してたよ夫が、せっかくわざわざ来てくれるなら最高なお店をっていうので、みんなで大好きな大将のお店へ。奥さんの実家がうちのお檀家さんなこともあり、何度かうちに来てくれたこともあるので子どもたちもすっかり懐いてるけど、お店で食べるのは初めて。人生初のカウンターデビューしちゃいました🍣wもうね、本当に美味しくて美味しくて。特に普段一番少食な次男が食べる食べるww子どもたちは食べるのがほとんど決まってるから前もって食べる内容をお願いしてたんだけど、それ以上に追加オーダーしていく子どもたちに『うるせー 本牧埠頭に沈めるぞ。』とか言いながらどんどん出してくれちゃう。最後は次男が持って来たぬいぐるみで一緒に遊んでくれちゃってww本当に優しさのかたまりな大将が子どもたちも私たちも大好き『いつもはスシローとかくら寿司とかしか行かない。』って次男が言ったら『おいおい。なんのカミングアウトだよ。・・・行くならくら寿司にしろ。』どうせならせめて無添加のところにとかもはや子どもたちのじぃじ😂そしてなによりこのワインがめっちゃ美味しかった！ほんとびっくりするくらい美味しくて、川島直美が結婚式でゲストに振る舞ったワインなんだって。『結婚のお祝いならこれを。』って出してくれたの奥さんおされーいやはや飲み過ぎたし食べ過ぎたけど愛に溢れた楽しい夜でござんした
午後からはお寺で音楽会。愛鷹シスターズがみんなもよく知ってる曲でグッと心を掴んで、その後は笑いあり涙ありのさすが洋子さま✨という圧巻のステージでございました🤍そしてラストはお花渡しチームもがんばりましたそれぞれにお花渡し後にハグし合って会場はとっても愛に包まれて最高に幸せ気分に🤍その後は日舞の師範でいらっしゃる泉先生の素晴らしいステージ。足の動き扇子の返しひとつひとつが、美しく見えるけどあんなに滑らかに関節が動くなんて本当にすごいなぁ。身体の軸がしっかりしてないとこんな動きできないよなぁ…と、ついつい骨格目線で見てしまう骨格おばさんのサガwwこちらは長男にお花渡しをお願いして。最後はご来場いただいたみなさんとお題目を唱えて秋の音楽会は終了となりました久しぶりに聴かせてもらったけどやっぱり生のライブはサイコーだなぁ本当にみなさまありがとうございました！
今 回は地元のお花屋さんにお願いして、お寺の中も外もたくさんのお花で素敵に会場を盛り上げてもらいました✨秋！って感じで入り口からすでに目が楽しい♡玄関カウンターの奥はこちら。そして玄関バンブーめんこい♡客殿は展示室として宝物を飾ったのでそちらには秋・秋・秋で、見た目からぐっと秋を楽しんでもらえてよかった
ようやく少し涼しくなってきた10月の最初の日曜日。朝5時半に起きて用意して。今年初めての地引網へ。大量！！お刺身やあら汁にしてもらってる間に、お料理しないチームは黙々 と流木アートタイムw最高なアーシングでした🤍お昼で解散して、この日はこの後またひと仕事……。
久しぶりに行った八百屋さんでモリンガなるものを発見。ちょっと前に意識高い系のママ友たちがこぞってモリンガモリンガ言ってたのを思い出し、わりと多めに入って300円だったし買ってみる。帰宅し…サラダ？炒め物？スープ？？せっかくだから1食で終わるのもったいないし甘酒とお酢とフルーツと混ぜてドリンクにすることに。そして原木しいたけが一箱680円で売られていてこちらも購入。さらには最近いつも高いミニトマトが久しぶりに安く売られていてそちらも。私、原木しいたけが箱で売られているとかなりの確率で買っちゃうんだけど原木しいたけの呪いでもかかってんのかな🙄我ながら知性も品性も感じられない投入の仕方だけどこのあとブレンダーでメッタメタに。甘酒は小さい頃から全く好きじゃないんだけど果実酢ドリンクにハマった今夏から砂糖代わりで使ってたらストレートで飲まなければとっても気に入ってお料理でもちょこちょこ。そしてこれまた友人に教えてもらってあると便利な納豆麹も。今日は醤油じゃなくて醤油麹に三升漬、いつかのニンニク醤油に梅醤油まで投入して。これに千切りした人参と塩昆布、みりんとお酒と麹で作るんだけど冷蔵庫にあるとなにかと使えるし、私の大好き手料理・余り物で生春巻きディナー（主に食べるの私と娘だけ）のときにはお刺身とかハムとかの残り物や野菜と一緒に挟んで巻き巻きすると超最高これで油揚げの納豆挟み焼きとか納豆巾着にしてめんつゆとかで出したらめっちゃ気がきく奥さんだから。いややったことないけど。ちなみに甘酒は、お米と麹と炊飯器があれば簡単に無限に作れるので（無限ではない。）唯一のポイントは70度以上上げちゃうと酵素が失活して発酵が止まっちゃうからダイソーで料理用の温度計買って60度くらいになってるかチェックすることくらいかな。楽しいのでオススメでーす！
0歳から見れるというファミリーコンサートの抽選が当たって、娘の友人と一緒に朝からお出かけわらしな音楽教室 さんアルバム第3回発表会warashina-ms.comというところの演奏者さんたちが集まってくれて、子どもたちが大好きなディズニーメドレーやお母さんといっしょで人気の曲をたくさん披露してくれたよ子どもたちが泣いても騒いでも踊り出しても全然平気だし 、高い倍率に当たっただかあってとっても満足度の高いコンサートでございました🎵なんと楽器体験コーナーで、娘と娘の友人がそれぞれ当たって体験させてもらって2人とも大満足こちらに引っ越して以来常に広報を愛読しているのでwとにかく子ども達が興味がありそうなものを見つけたらチェックするんだけど、年齢が上がるにつれて最近はなんでも3人一緒っていうわけにはいかなくなってきたから、それぞれのスケジューリングを組むのが難しかなってきたww今回は長男と次男はそれぞれ別の習い事があったからスムーズに時間を作れて行ってきたけど、今度はミュージカルとかも観に行ってみたいなー🎵
今回実家帰って思ったけど、うちの実家はそもそも人が多いし、洗濯機は2台で2階の両親チームと2階の兄家族でそれぞれ稼働して、私たちが行くと1階スペースを主にお借りするから洗濯機も両親のものを借りるんだけど。ご飯はみんな一緒だからその準備と片付け、なんなら買い出しがあって、その中で日中は子どもたちとのスケジュールもあって。となると、洗濯物を干す時間と取り込んで畳む時間がけっこうめんどくさくてさー結果、コインランドリー行きまくったよね。なんかこうしてみると、1人で帰ってきて当然のようにそのことを歓迎され好きなお料理が出てきて当たり前のように友達と遊びに行ったり飲みに行ったりしてたあの20代の独身時代…あそこは竜宮城やったんやない？っていうくらい今ははるか遠い世界に…元気とはいえ親も高齢だしこっちは子連れだし気持ちで甘えて行動はもはや家にいるときと変わらないよねまぁ、兄夫婦が同居してる実家に帰って独身時代並にくつろいでたらいよいよ毒妹確定なんだけどほんと、毎度毎度コインランドリー行ってたらうちの母も自分の洗濯物干すの嫌になってきたっぽくてガス乾燥機買ってあげたいなって思った。・・・・宝くじ買うか。
帰省の目的のひとつだった97歳の祖母にも会えて。ずいぶん具合が悪くなったとはいえ、自分のことは自分でやり、夫が仏壇でお経を唱えていたら慌てて座布団をお坊さん用に変えにきたり孫やひ孫が遊びに来てリビングに座るたびに座布団を持ってきたり。私には、もう何十年も使っている私用の湯呑みを出してくれたり。もう叶わないなー現世で自分がその域にいけるとは思えない けど、血縁者として何よりの希望を与え続けてくれるおばあちゃん。本当に１日１日を苦しみなく健やかに過ごしてほしいなと願う、散々お世話になった孫なのでした🥹🙏✨そしてそして、北東北巡りをしていた友人とも合流してラストナイトはBBQと花火大会そして翌朝は…驚愕の12時間ドライブとなりましたもうさ、長男のトイレ回数が尋常じゃないんだよねでもこればっかりは仕方ないしねまぁでも、友人と交代したりしながらやればできる！！というのがわかって大変自信となりました休憩の回数も少ないし子どもたちがグズる回数も少ない夜ドライブがいいっていう人も多いと思うけど前にそれやって翌日全く自分の身体が使い物にならなかったから（いつも使い物になってないけど）私としては朝出発がいいなっていうのが結論です旅疲れもあって結局2.3日はたいしてまともに動けなかったけど……
20数年ぶりに地元のお祭りに帰ってこれて。久しぶりに会った同級生たちとも話せて楽しかったしお祭り中に私を見つけてすぐに気づいて思わず抱きついてくれた子も『うそー！久しぶりー！』って声をかけてくれた子も。とにかくうれしくてくすぐったくて子どもたちと街を歩いてるとそこかしこに昔の自分がいてそんな思い出を子どもたちと一緒に味わえたこといつの帰省も特別だけど、改めてお祭りの帰省は本当に特別だなぁって感じた良き帰省でした
北東北、行ったことないからぜひ行ってみたい！って言う友人がお昼過ぎから合流して、子どもたちと地元観光へ。何十年ぶりかでこの時期に帰ってきたけどもうほんと、こんな暑い9月味わったことないってくらい暑かったーうちの地元は今日からお祭り！明日は観光用の山ぶつけがあって、子どもたちに迫力満点な姿を見せてあげたいなまぁ子どもたちは、帰省するなり早々におじさんたちからもらったお小遣いで出店で遊ぶのに夢中になるんだろうけどしかし、ここに来てジワジワと下半身に前日のロングドライブの疲れが…本当に身体の基礎づくりをもっとしっかり深掘りしてやらねばと心に誓う40代おばさんでした…
出発の朝は天気もよく、なんとか予定通りの7時に家を出ていざ！Amazonのファイヤースティックが使えずNetflixもTVerも何も見れないという絶望…真夏に車内が暑すぎて同じようになったことはあったけど、そこまで暑くもないし理由がわからなすぎて何より子どもたち大丈夫か？？って感じだったけど、まぁどうせずっと静かに観てくれるわけでもないし途中で画面が切り替わって観れたりもしてもうとにかく帰ってきたらディーラーに行こう案件にして今はただただ目的地へようやくあと半分を過ぎたところでお昼ごはんを食べて、『コーヒー飲みたいなぁ。スタバがあるSAあるかな？？』って調べたら、東北自動車道の関東から上ってスタバとかタリーズがあるところ1個もないのねなので自販機でカフェラテ買って眠気を流し込んで後半戦へ。今回は夫と交代で運転して、プロパイロット機能を使ったり使わなかったりだったけど、道のコンディションが悪いと『大丈夫？？』ってくらい走行車線ギリギリに持って行かれたりしてドキドキ。でも、運転があまり得意じゃない私としては暗いトンネルでしかも1車線とかだったりすると目が悪いのもあってすごく不安なんだけど、プロパイロットにして速度控えめにすると安心して走行できたのはよかったななんやかんやで結局着いたのは17時半…前回夕方出発で朝到着だったときは子どもたちは寝てるし自分のトイレ休憩のみだったからナビ通りの8時間半くらいで着いたけど自分の身体が翌日まったく使い物にならなくてそれに比べたら、子どもが喧嘩したり騒いだりのストレスはあるけど、もう幼児もいないし私は朝出発の方がいいかなーって感じでしたいとこたちもみんな集まってきてくれて大フィーバーDaysのスタートでごわすww
