栗の季節です＾＾

玄関を出ると

金木犀の香りがしてきます。

すっかり秋です。


母が近所で栗拾いをしてきて

さらに鬼皮まで剥いて持って来てくれました。

なんと、1.7kgも

さっそく渋皮煮の開始です。

これが、小さな傷でも破裂してしまうんだな～～

半分くらいは破裂したので

味見とお菓子の材料行きです。

小さな瓶はおすそ分け分です。