シンガポールのチキンライス
気になって気になって
海南鶏飯 750円
ジャスミンライスは強烈な香りかと思いきや、ほんのりで爽やかでこれだけでもいい
鶏も変な臭みなくって、柔らかい
3種類のお醤油・生姜・辛いソースがついてます
お醤油は日本のっぽくなく、香港とかで食べた濃いけど辛くなくて甘めのお醤油っぽい
これが一番うんま
ガッツ～ンとした味ではなかったんで、おちゃんは1回でははまりきれなかった…
Cook Doのアジアン鶏飯ってのが出てるんでおうちでやってみよっと
