アジを買いました。
なんとなく安そうと思ったけど本当に安かったんだろうか…
アジといえば!アジフライ!!
パン粉はないので小麦粉だけで。
頭と内臓を取ってくれてた状態で売られてたから、
あとは三枚おろしにするだけ……だけど、とっても時間かかった………
四匹三枚おろしにするのに一時間くらい気づいたら経ってたかも。
まあそのうちうまくできるようになるでしょ。
つけあわせは、おつとめ品だった黄ニラのおひたし
4束98円で売ってたの
美味しかった
のこった骨は骨せんべいにしました〜〜
のこりのアジはまた三枚おろしにして蒲焼丼にしよう。