ギリシャヨーグルト

ギリシャヨーグルト
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タンパク質が豊富なギリシャヨーグルト。
最近、食事にいろいろ興味を持って選んでましたら
ギリシャヨーグルトをみつけて食べてみた…
！！！！！！！！！！
クリームチーズ好きの私はどハマりの濃厚さ✨
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けどお値段お高め。。
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で、調べたら結局、水切りヨーグルトってなわけで
ギリシャヨーグルトづくりにハマりました。
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できたヨーグルトはそのままでもいいし、トーストやクラッカーに塗ったらほとんどクリームチーズ！
クリームチーズより低カロリーだしオススメです💞
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サラダにのせたりしても良さげ。
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でた水分はホエー(乳清)。
これも栄養満点なので捨てずに
プルーンはちみつと混ぜて飲みました。
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ホットケーキの生地のときに牛乳のかわりに混ぜたり
お風呂に入れたり、はたまたお米炊くのにいれたらごはんツヤツヤらしいので、いろいろ試してみたいとおもう♪
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