章アキラのイベント企画、運営、広報担当のハタヤマアキコです。
わたしの息子は、自閉症スペクトラムで療育手帳B1を持っています。
そんな自身の苦い体験からこの企画をはじめました。
昨日、第2回 障害児(者)対象★親子クッキング教室を開催しました。
今回は、手打ちうどんをつくりました

水に塩を入れて溶かします。
粉の中に手を入れてこねますよ。
いっぱい踏んでコシを出そう!
台の上で丸めてひとまとめにしたらこれはお持ち帰りね。
クッキング後に食べるやつは、田中先生があらかじめ仕込んでくれたものを伸ばしてカットしていきます。
そしたら田中先生が美味しいつゆをつくってくれるんだよね。
葉っぱを洗ってお皿においたら、お母さんの分もつゆを器にいれていくよ!
完成!!
クッキング中、子供たちの集中力が切れて脱走してみたり、いろんなところのスイッチを片っ端から押していったりと。まぁ色んなことがありましたよ(笑)
まぁ、そんなの想定内ですが。
参加者さまがfacebookでご感想を書いてくださってました。
今日は障害児向けクッキングに参加して来ました!徳島なら誰もが知ってる四国放送のゴジカルの料理の先生とおはなキャフェのパティシエさんを独り占め出来るという豪華な教室!!
うどんこねこねから始まり、うどんを一生懸命踏み、うどんを伸ばし、お出汁をとり、包丁使って麺を切り、ネギを切る…
うちの子なりによく頑張りました!!
そしてうどんが美味い😋以前私が作ったすいとんのようなうどんとは違う!ちゃんとコシがあってtheさぬきうどんになりましたー!
テレビで見る通り明るくて元気な美和先生、そしてパワフルなあっこさんに沢山元気もらいました(^^)
子供とつくるお料理って本当はとっても楽しくてみんな一緒にしたいと思ってるんだけど。
家でするってなると勇気いるんだよね

そう思ってる方達、わたしたちと一緒にやりませんか?参加者は全員障がい児(者)です。
そして、企画者と講師は障がい児に理解があります。
そんな環境の中で子供にのびのび色んなことを体験させてみませんか?
一緒にすることで子供との思い出もできます



ロコモコ丼 & シェイクをつくりますよ

※クッキング内容が変わる場合があります















