おはなキャフェのスイーツアーティストこと
パティシエあっこです。
昨年12月・・・
美容院で一冊の本に釘付けとなり
ウキウキしながらページを開く
もう10年通ってる美容室なんだけど雑誌見ないんですよ、わたし。
常に喋ってる（笑）
肉好きにはたまらない悩殺ショット
うひょー⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 
で、ページを開けたらね、
こんなのが載ってたんだよ！
「感動のビーフカリー」
いつか行きたい！と写真撮ってたわけですよ♪
中身を読むと・・・
こだわりルウの真ん中に鎮座するのは希少部位のハネシタ（ザブトン）300g。
牛肩ロースの芯の部分で、一頭あたりから3〜4kgしか取れません。そのハネシタをローストして、旨みをぎゅっと閉じ込めブイヨンベースの特製ソースで24時間かけて煮込みます。
80度の低温でじっくり火を入れるので、口に入れるとホロホロとほどけます。
しっとり柔らかな肉とコク深いルウがタッグを組んだ至福の一品です。ビーフカリーは1日に提供できるカズが限られているので、事前に予約しておくのがベター。
〜雑誌より
カレー大好き！ お肉も大好き！
絶対に食べに行くよね
てか、みてすごい迫力！
300gの希少肉がドーーーン！！
フォークとナイフで切り分けるんだけど
これまたすんごい柔らかいのよ！
ご飯の量と辛さを調節できますよ。
普段中辛でちょうどいいわたしはフツーの辛さを頼んだんだけど少し冒険しても大丈夫そう！と思った。
友達は5辛にしてたけど問題ナッシングだって！
今日は2月に開催するイベントの打ち合わせランチに来てたんだけど、ど迫力のお肉を目の前にしたら、仕事の話より目の前のカレーに夢中になってた（笑）
そしたらお店のオーナーさんに
声をかけられたんです。
「おはなキャフェの畑山さんですよね？」って。
で、振り返ったら
「あーーー！！めっちゃ見たことあります！！」ってなって（笑）
カクカクシカシカ・・・お話しまして（笑）
6年ぶり？の再会を果たすという
普段、美容室で雑誌なんて開けないのに、美味しそうな肉の表紙に惹きつけられて手に取ったのことで再会しました。
これもまたご縁ですね
2000円のカレー！（サラダ付き）
肉好き★カレー好きだったら食べてみてほしいな。
これは絶対に食べる価値アリですよ
※1日に出せる数が限られているそうなので事前予約をオススメします。
こりゃ、リピだな！リピ
今度は誰と行こう？(*´︶`*)♡
088-635-9478
営業時間 : 11:00〜23:00
定休日 : 月曜
それではまた。
愛と光と感謝を込めて…
ありがとうございました。