こんにちは。
おはなキャフェ*スイーツアーティストのパティシエあっこですー^。
持論ですが・・・
30過ぎたら量より質!
素敵スイーツは細胞レベルで心を躍らせる♪
と、前置きはさておき
お待たせしました!
大変遅くなって申し訳ありません。
明日から2日間、バレンタイン企画を開催します。
※13日、14日を過ぎても販売しようと思います。
バレンタイン企画①
カップの中に閉じ込めた
小さな世界![]()
深紅の赤いバラと純白の白いバラ
チョコレートの絨毯に金箔を散りばめて・・・。
カップの中は、
滑らかな舌触りの生チョコムースと
甘さ控えめの良質生クリーム。
アクセントにキルシュ漬けの
クランベリーを忍ばせてます。
絶妙なバランスと味わいに舌鼓
こちら蓋付きなので、
職場のランチ時に友チョコやお世話チョコとして
みなさんに一つづくお配りして
食後のデザートやおやつタイムにお出しすると
喜ばれること間違いなし![]()
![]()
あなたの心遣いが光ります![]()
( ̄∀ ̄*)イヒッ♪
こちら、
・義理チョコ...
・友チョコ
・いつもお世話になってます。これからもよろしくお願いしますチョコ
・本命チョコ
など、
様々なシーンでオールマイティーに活躍してくれます♪
手のひらサイズに
めいいっぱいの気持ちを込めて・・・。
カップの中に閉じ込めた小さな世界![]()
私は少し早いですが
我が家のメンズ達へ贈りました
旦那さまより
「これは、うまい!」
いただきました![]()
この通り、2歳児もペロリです♪
Σ( ̄ロ ̄lll)
なんでおでこと髪の毛に
チョコレートがつくんだ?
・小さな世界 1個 700円(税別)
※ご予約が必要です。
気品と上品さを兼ね揃えたこのスイーツ

今年は誰に贈る?
バレンタイン企画②
こちら、珈琲が3杯飲めるチョコレート(笑)
んー、食べるのがもったいないくらい
可愛い~

と、販売前から
フェイスブックでもご感想いただきました♪
ありがとうございます。
作った本人もテンションアゲアゲ(笑)![]()

気になる中身を左からご紹介しますね
・スイートガナッシュ練り込みタイプ
表面は、スイート&ホワイトコンビ仕立て
・フレーズガナッシュ&フランボワーズソース練り込みタイプ
表面は、ホワイトチョコとフレーズのフリーズドライ仕立て
・抹茶ガナッシュ練り込みタイプ
表面は、濃厚抹茶★金箔仕立て
巷で高騰中の北海道よつばバターを
ふんだんに使ったベース生地。
パティシエの作るケーキポップスは
本気度が違う
珈琲のお供に一つづつ楽しんでくださいねー^。
真ん中のピンクは、フルーティーなので
紅茶と合いそうです![]()
見てよし!飾ってよし!食べてよし♪![]()
・フラワー・ボンティンヌ ~スイート&ベリー&抹茶仕立て~
3個入り 1,380円(税別)
※お花の色が変わる場合がございます。
※ご予約が必要です
ホワイトデーにもこれと同じものを出します。
男性諸君、バレンタインのお返しにいかがでしょう?
ぜーったいお薦めします!
量じゃないんですよね。
ちょっとの量で質とセンスがいいものが大好き![]()
ホワイトデーで贈ってみませんか?
あなたの株が上がること間違いなし!
なんてね(笑)
バレンタイン企画③
・ショコラ・オランジュ 1枚 350円(税別)
※ご予約が必要です
珈琲やブランデーに
すごく合います♪
わたし大好きです
これ好きな人は大好きですよね。
うちの常連様で50枚一気に買って帰る方が
いらっしゃいます。
自分で食べる用と、配る用だそうですー^。
バレンタイン企画④
・マダムの生チョコ 8個入り 650円(税別)
※ご予約が必要です
柔らかな口溶けと
香り豊かなアールグレイが
至福の世界へと導きます。
おはなキャフェの生チョコは、
リピーター率がすごく多いんですょ![]()
2015年’バレンタインの
ご紹介は以上です。
いやぁ~、
バレンタインて
珈琲に合うものばかりですね

がんばった自分へご褒美を与えましょう。
あなたの心に一時の休息を![]()
ご予約してくださる方は
■定休日・・・月、木、日、祝
愛と光と感謝を込めて・・・
ありがとうございました。











