地元に昔からあるパン屋さんが好きだったのです。
素朴なパンが多いんだけど、そこで売ってた「わにパン」が好きだったのです。

ほんのり甘味のあるシンプルなパンが、わにの形してんの。
うろこも牙もあるんだけど、ハサミでチョキチョキしてるから、とんがってて怪我しそうになる。
ちょっとバイオレンスなパンなのです。

で、高校のとき学校にも売りにきてて、その時好きだったパンが今も忘れられないくらい好きなのに名前がわからない。
お店を検索すると、楽天に出展していたが私の目当てのパンはなかった....
クリーム使うから?

しっとり食パンに生クリーム塗ってくるくるしてあるの。
そんでアイシングのようなのがたっぷりかかっていたんだと思う。

ああ、食べたいよ~しょぼん

適当に作って思い出が塗り替えられるのも嫌で、自分で作る勇気もなく!!

あの店のあの味が恋しいわしょぼん