おはようございまーす
昨日のうって変わっての雨ですね。
お天気になってくれないと、洗濯物がたまるから困ります。
さて、3月の終わりの方にお宮参りをしてきました~
ベビードレス&着物を装着されて、モッコモコになったリコシャマですが、終始寝ておられました。
太鼓がm9( ・∀・) ドーン!となっても、いじくられても全く平気でした。
凄いな!!
お出かけ前のベビードレス姿をパチリ。
本当に旦那に申し訳ないくらいのフサフサっぷりの頭です。
旦那の友達に見せるたび、皆リコシャンに『パパに似なくて良かったねー』と語りかけております。
そんなお父さん、ただいま必死にスカルプDと育毛剤で抵抗中です。
お宮参りの中盤、口元にお酒を塗られおもむろにおでこにぽんっっっと判子を押されました。
そういうもんなの?
雷様みたいな判子を押されてご機嫌な乳児。
無事にお宮参りも終了し、近所へご飯を食べにいったんだけど、一応観光地らしくて
週末は観光客が沢山いるわけなんです。
エスカレーターに乗っていると、外国人観光客に『オゥッ!!ビューティブルベイビー!!』『キモーノ!!』とかなんとか。
ちっちゃいのに着物を着ているよ!ワッフッフー!!と興奮している感じが伝わってきました。
そのうちデジカメを持ち出されたので、そそくさと逃げてしまいました。
そういえば、まだ旦那っちとお付き合いをしているころ、大阪城に登ったんだけど~
その時大阪城の中で、兜かぶり体験っつうのがあって。
300円で被れたので、私は幸村のを、旦那は太閤殿のを被って写真をとってもらったんだけど、
その時写真を撮ってくれているお店のおばちゃんの後ろにも、カメラをぶらさげた人々が沢山いて、色んな人に勝手に写真を撮られたことがあります。
兜が似合うステキカップルとかいうわけではなく、中国の人やらアメリカーンな人が珍しがって撮ってたという。
どうしよう『歴史的城ではしゃぐアホな日本人』とかいってブログで紹介されてたら・・・・・・!
急に不安になってきました。
まあいいか。
ああ、お宮参りは特に笑えるネタもなく、あっさりと終了しました(笑
次のイベントはお食い初めヾ(・∀・。)ノダ-!!!!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
さて先日のピザの材料は~
・強力粉 200g
・オリーブオイル 大1
・塩・砂糖 一つまみ
・ぬるま湯 100~120cc
(25cm×2枚分)
ボールに強力粉を入れて、真ん中をくぼませる。
くぼませたところにオリーブオイルを入れて、菜ばしで混ぜる。
ぬるま湯の1/3を入れて菜ばしで混ぜる。
水分がなくなったら残りの湯を2回くらいにわけて入れ、菜ばしで混ぜる。
手で生地をまとめていく。
一まとめになったら、2分ほどこねる。
こね終わったら丸くまとめてサランラップにピッチリと包み、冷蔵庫で10分寝かせる。
で、10分後に伸ばしていくわけですが、正直私は棒で伸ばしていくのがめんどうなので、手で広げてまっしゅ。
生地はそんなに硬くないので、手でも全然広げられるし楽チン!
まん丸生地に強力粉をぬりぬりして、潰して広げていくだけで問題ないっす。
広げたらフォークで穴を沢山あけて、縮み防止。
あとはピザソースと具をのせて、250度のオーブンで10分。
我が家はオーブンで10分、トースターで2分焼いております。
いい感じにパリっとするよ!!
写真は前回と同じだけど、今回はピザソースもレシピ通りに作ってみました。
市販のより全然美味しいし、簡単だったよー!!!
・トマトピューレ 大5
・ドライバジル・ドライオレガノ 小1
・オリーブオイル 大1
これをまぜまぜするだけでした~。
美味しかった!!
で、今回は半熟玉子のピザが食べたかったので、ウインナーとアスパラを放射線状に並べて、チーズまいて焼いて。
仕上げのトースタ2分焼きの時に、生卵を落として焼くと、いい感じに半熟になって美味しかったのです。
いや~ピザ楽しいよー!!
家に石釜が欲しくなりましたから。
週末になると食べたくなりそう(ノ´∀`*)


