今週もやってまいりました。
居酒屋ごっこー
ﾄﾞｰﾝﾄﾞｰﾝ
今回は、NHKでやっていた『春餅』ってなやつを作ってみたぉっ（ ＾ω＾）おっ（ ＾ω＾）おっ（ ＾ω＾）おっｳｻﾞｯ
中国の春まおめでたい食べ物だそうです。
中国好きなﾜﾀｼですから、コレを外すわけにはいきませんね!!!(三国志と中華料理しか好きじゃないけども)
で春餅はどんなの?っつーと、北京ダックのダックが豚肉って感じです。
皮に野菜やお肉を巻いて食べるのーうまいです。
てなわけで本日のﾒﾇｰは!!
・春餅
強力粉とお水で皮を作って、各種野菜(ニラ・もやしの酢炒め・厚揚・カイワレ・白髪ねぎ)と豚肉のてんめんジャン炒めを作るだけ!
材料費二人分で２００円くらいでございました(´∀｀*)
・エビとアボカドのガーリックサラダ
エビとアボカドをニンニクで炒めて、クレイジーソルトをふっただけ。レタスの上に乗せてたべまーす。
ﾜﾀｼはﾏﾖﾈｰｽﾞで食べて『うまぁっっ』て思ってるけど、ﾏﾖ嫌いな旦那っちも『うまぁぁっ』って言っているので、なくてもいいみたい。
・アボカドとマグロ漬け
マグロを角切りにして、しょうゆ・酒・ミリン・ニンニクで漬けておきまーす。
30分くらい漬けたら、お皿にアボカドと一緒にもるだけ。うんまー♪
・揚げ巻
豚肉とグリンピース
ウインナーとチーズ
バナナとチョコ
イチゴとアンコ
４種類作ったー!デザートも作ったー!
というわけで、今回は自分で作ったことのない料理にわくわくしすぎて、二人してくってばっかでしたー。
チュウハイ２本飲んではらいっぱーい!
来週は何すっかなー