干物第二弾！

うとうとしていたら

気づいたらこんな時間に…

昨晩の釣りでゲットしてきたのは

今年かなり大フィーバー中の

サバとカマスが釣れました！

カマスは体が長いので、初めて釣った時は

さんま？！と間違えてしまったんですが、

顔がちょっと大きいというか…

見た目がアンバランスなんです(笑)

どうやって食べようかと

ネットで食べ方を調べたところ…

カマスの干物が美味しいらしいので

干物にする事にしました！

カマスとサバの干物今回も美味しく

できる事を願って、現在窓辺に干して熟成中。