こんにちは、おはなです

この季節は花が多く咲いて、目で楽しめる時期ですが、春らしいお菓子も多く口でも季節を味わえる季節でもありますね

それで今日は桜餅作りをしました

桜　餅

では工程を見てみましょう

まずは餅米を炊いて、食紅で可愛いピンクに色づけしていきます

そしてあんこを一つずつ丁寧に包んでいきます

そして桜の葉っぱを一枚ずつ巻いていきます

皆さん分担して手際よく作っていかれます

お店に出せるような綺麗な桜餅ができました

とても美味しかったようで、皆さんぺろっと食べられて大絶賛でした

季節の物を食べれて、幸せな気持ちになりました

また、今日はフォークソングの日という事だったので、スタッフ手作りギターを長く敷いた新聞紙に載せて足で速く手繰り寄せるゲームをしました

コツがあるのか、杖を使っている方でもあっという間に手繰り寄せる事ができたり、自立歩行できる方が時間かかったりと興味深い結果になりました

周りからも「あと少し！」「行け行け！」と応援もあり、とても盛り上がりました

最後は手作りギターやタンバリンを持って仲良く歌を歌います

いい下肢トレーニングにもなり、歌う事で❝幸せホルモン❞が分泌されて精神安定にも役立ちました

皆さんノリノリで仲良く歌を歌っておられたので、見ていたスタッフも気持ちがほっこりする一日でした