こんにちは、おはなです
今日もいいお天気になりましたね
おはなファームの野菜も順調に育っています！
昨日は絹さやをを収穫しましたが、今日はみんなで玉ねぎを収穫しました
「お～ 沢山なってるね～」とワクワクしながら葉を持ち、引き抜て収穫されていました
両手いっぱいの玉ねぎに利用者さんも大喜びです
素敵な笑顔がはじけてますね
たくさん収穫できたので保存しましょう
網袋に入れて風通しの良い場所に吊るして置きました！
収穫した玉ねぎがどんな料理になってランチに出てくるか楽しみになりますね
体を動かしたあとはお腹がすいてきましたね
豆腐ハンバーグわらびと豚肉の煮物スナップエンドウとたけのこの春煮物ほうれん草の胡麻和え
今日は大根おろしをのせてさっぱり、ふわふわ食感の豆腐ハンバーグです
山菜や今が旬のスナップエンドウを使った煮物もある和食ランチを楽しみました
皆さんの楽しい声でにぎわっているデイですが、今日はさらに明るくなりました
利用者さんのご近所の方から大きな花を咲かせたシャクヤクを頂きました
すごくきれいですね
「立派に咲いてるね～」と皆さんも見入っていました
そんな午後からは、塗り絵をしたり、計算問題を解いたりと脳トレを行ないました
そして目の前の素敵な花に皆さん釘付けで、シャクヤクの花もスケッチすることにしました
花びらがたくさんあり難しそうですが、皆さんじーっと観察しながら描いておられ素敵な作品が出来上がりました
目や頭を使ったら甘いスウィーツが食べたくなりますね
今日のおやつは、ヨーグルトゼリーでした♪
いちごと砂糖の甘さと、ヨーグルトの酸味がマッチしました
今日も外で身体を動かしたり、花をスケッチしたりと皆さんの笑顔がたくさん見ることができスタッフも癒された一日でした