今日のお仕事は比較的平和でした。まぁまぁ早く終わって、食べて帰ろうか悩んだけれども･･･
昨日の第55回RSPin品川でのお土産でいただいたお出汁があるじゃないですか！！って事で、真っ直ぐ帰って、にゅうめんを作りました
今回のにゅうめんは美味しいお出汁を使ってるので、いつもより上品で美味しかったです。
お出汁はこちら
ヤマキ『基本のだし かつおと昆布の合わせだし』
ブースでの試飲も美味しかった～
こんばんは。
お好みでナンプラー＆レモンを追加です。
パックの中身を取り出して、調味料にも使えるようです。
焼きあごと焼き煮干の合わせだしも気になる～