ウォーキングの後は、手作りパネトーネ

ウォーキングから、帰宅して　

再び　こねない食パンシリーズの

ドライフルーツ入りの

パネトーネに挑戦しました

今回　2度目と言う事で

ちょっと、気が緩み

1次発酵時に、生地のチェックを忘れたり

1時間前に、レーズンをラム酒に浸しておくのを忘れたり

ちゃんと、焼けるか心配でしたが

何とか、成功したみたい

形は…かなり、いびつですが

味は、GOOD

パン作り　初心者の私でも

簡単に作れて　しかも、カロリー低め

本当に　この本買って良かったです

次は、何に挑戦しようかな？

🍞🍞🍞