こちらのページは
寒仕込みのお味噌レッスンご案内ページです。
去年開催したお味噌レッスンが
とても好評で
美味しい〜!
市販のお味噌と全然違う!
今年も作ったよ〜!と
つくれぽを沢山いただけて嬉しいです
市販のお味噌ももちろん美味しいのですが
お味噌を自分で作ると
麹が大豆を分解して
形や色の変化を見ることができたり、
まろやかな香りと味の変化を
見て味わうことができるので
とっても面白いです。
お味噌は、日本のソウルフードですが
近年はおうちでお味噌を作れる人が
少なくなっています。
おうちで作るお味噌の美味しさ
楽しさをぜひ、体験していただきたいなと
思っています
今回のお味噌は定番の米味噌作りです。
冬に仕込むお味噌は失敗しにくくて
ラミジップという袋で作るので
見極めもしやすい作り方です
2kgを仕込んでお持ち帰りいただきます
それではお味噌レッスンの詳細です
お味噌作りレッスン
内容:
・お味噌座学
・生米味噌仕込み(2kg)
・お味噌食べ比べ(米味噌、麦味噌、豆味噌、白味噌)
・よくある質問
・お味噌の食べごろまでLINEにてフォロー付き![さくらんぼ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/190.gif)
厳選した国産大豆を使用し、ミネラル豊富な塩、たっぷりの生米麹で作るお味噌作りです。
お味噌が作れるだけではなく、お味噌の歴史からお味噌の効能、特性、選び方、お味噌を作ったり買うときのポイントなどが学べます。
*手作りお味噌を使ったランチ付き
日程:
12月11日(月) 🈵
12月16日(土)🈵
12月27日(水)🈵
12月28日(木) 🈵
1月8日(月) ・・残2名様
1月17日(水)🈵
1月20日(土)🈵
1月31日(火)🈵
2月5日(月)🈵
2月7日(水)🈵
追加開催
2月15日(木)🈵
3月5日(火)🈵
時間:10:00〜12:30
(お時間前後する場合がございます)
※ランチ時間含む
※2名様以上で開催
開催場所:(南海電車)吉見の里駅 徒歩5分程にあるお教室です。
お申し込み時に詳細をお伝えします。
持ち物:エプロン、筆記用具、手拭きタオル、お味噌の持ち帰り用袋
お持ち帰り:仕込んだお味噌2kg
レッスン料:6000円(銀行振り込み、またはPayPay)
リピーター割:4500円(お味噌レッスン受講済みの方)
※お味噌4kgをご希望の方:+3300円
お子様連れ可能です
事前にお知らせください![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
お子様のランチ代は別途500円/人 必要な方はお知らせください![さくらんぼ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/190.gif)
・お味噌座学
・生米味噌仕込み(2kg)
・お味噌食べ比べ(米味噌、麦味噌、豆味噌、白味噌)
・よくある質問
・お味噌の食べごろまでLINEにてフォロー付き
![さくらんぼ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/190.gif)
厳選した国産大豆を使用し、ミネラル豊富な塩、たっぷりの生米麹で作るお味噌作りです。
お味噌が作れるだけではなく、お味噌の歴史からお味噌の効能、特性、選び方、お味噌を作ったり買うときのポイントなどが学べます。
*手作りお味噌を使ったランチ付き
日程:
12月11日(月) 🈵
12月16日(土)🈵
12月27日(水)🈵
12月28日(木) 🈵
1月8日(月) ・・残2名様
1月17日(水)🈵
1月20日(土)🈵
1月31日(火)🈵
2月5日(月)🈵
2月7日(水)🈵
追加開催
2月15日(木)🈵
3月5日(火)🈵
時間:10:00〜12:30
(お時間前後する場合がございます)
※ランチ時間含む
※2名様以上で開催
開催場所:(南海電車)吉見の里駅 徒歩5分程にあるお教室です。
お申し込み時に詳細をお伝えします。
持ち物:エプロン、筆記用具、手拭きタオル、お味噌の持ち帰り用袋
お持ち帰り:仕込んだお味噌2kg
レッスン料:6000円(銀行振り込み、またはPayPay)
リピーター割:4500円(お味噌レッスン受講済みの方)
※お味噌4kgをご希望の方:+3300円
お子様連れ可能です
![ジンジャーブレッドマン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/261.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
お子様のランチ代は別途500円/人 必要な方はお知らせください
![さくらんぼ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/190.gif)
お味噌レッスン☆お申し込み方法
お申し込み開始は
11/30(木)20:00〜
こちらのお教室のLINEから
お申し込みください
レッスンについての質問なども
こちらからご連絡ください
↓↓
お味噌レッスンお申し込みは、
①お名前(ふりがな)
②ご希望日
③お支払い方法のご希望
(銀行振り込みまたはPayPay決済)
①〜③を公式LINEへお送りください
今年も楽しいレッスンになりますように