その際に、ラム酒がない、ラム酒ない！
と騒いでいたら、
父がいきなり
梅酒があるこて！
と、言ってきました。
なんと、梅から作った梅酒、作って隠し持っていたのです笑
手作りの梅酒、とっても美味しい！
とりあえず、ラム酒の代わりに梅酒を入れてガトーショコラ作ってみましたが、なかなか美味でした。
明日は父の日なので、父の弁当袋の中に潜ませておきました。
そして、今日。
とても美味しい梅酒といい感じに浸かった梅を見つけたので、梅酒のパウンドケーキ作ってみました。
ちゃんと梅の味するかしら？
昨日ガトーショコラを焼いたのですが、
昨日作ったガトーショコラ。
焼き上がりはいい感じ。