監修・女将を務める日本最大級の日本酒女子の祭典「第5回 郷酒フェスタ for WOMEN 2018」プレミアム郷酒バー「SAKEKOTOBAR」では酒米しずく媛おむすびを振る舞います。写真は玄米から精米後のしずく媛です。本日試作、伯方の塩でおむすびを作りました。酒米は美味しくないと耳にしますが、しずく媛は穏やかな香りで、噛むほどに柔らかい甘みがあり、美味しいです。 酒米を食べる機会はめったにないので、ぜひ召し上がりに、9/1東京交通会館12Fダイヤモンドホールへお越しください。男性も来場可能。温故知新に日本酒の魅力をお届けいたします。バーでは、30蔵の日本酒や焼酎、リキュールをふるまいます。 https://www.dreamnews.jp/press/0000177269/ http://sakefesta.com/event2/ 「プレミアム郷酒バー SAKEKOTOBAR」予約は下記のフォームまたはInstagramプロフィールページリンクより。 https://goo.gl/forms/aWKWtWXsaCHdVY0W2 席に限りがあるのでおはやめに。 酒造のみなさま、関係者のみなさま、どうぞよろしくお願いいたします。 高砂酒造㈱/㈱鳴海醸造店/廣田酒造店/㈱外池酒造店/近藤酒造㈱/加賀の井酒造㈱/木戸泉酒造㈱/㈱飯沼本家/吉田酒造㈲/甘強酒造㈱/梅乃宿酒造㈱/鳳鳴酒造㈱/㈱本田商店/㈱神戸酒心館/利守酒造㈱/山岡酒造㈱/㈱本家松浦酒造場/栄光酒造㈱/㈱媛囃子/瑞鷹㈱/古澤醸造(名)/喜界島酒造㈱ 株式会社一ノ蔵/株式会社六歌仙/月山酒造株式会社/永井酒造/株式会社仙醸/武内合資会社/河武醸造株式会社/丸本酒造株式会社/河津酒造株式会社 ----------------------------------- 【日本最大級の日本酒女子の祭典「第5回 郷酒フェスタ for WOMEN 2018」併設「プレミアム郷酒バー SAKEKOTOBAR」】 “女性”に向けて、スタイリッシュに郷酒を楽しんでもらう空間として「プレミアム郷酒バー」を開設します。フォトジェニックで、インスタ映えする酒肴、酒米「しずく媛」のおむすび、古事記・日本書紀・百人一首を題材とした「郷酒カクテル」をご提供。郷酒とのペアリングをお楽しみいただけます。また、郷酒の特徴にあわせた日本酒グラスの使い分け体験、一つのお酒を三つの形の違うグラスの試飲体験が楽しめます。 *日本酒グラス プロデュース:木本硝子 日時: 2018年9月1日(土) 第1部(試飲会)12時15分〜14時30分 第2部(試飲会)15時30分〜17時45分 場所:東京交通会館12Fダイヤモンドホール (東京都千代田区有楽町2丁目10-1) 料金:一般 3,000円(前売り制、税別)/ 当日券は未定 チケットはPassMarket、Peatixにて 【PassMarket(パスマーケット)】https://goo.gl/NrLVkf 【Peatix(ピーティックス)】http://satozake05.peatix.com/ 郷酒フェスタ公式サイト: http://sakefesta.com/ ※各部500名 女性・男女ペア ※お酒はきき酒し放題、郷酒オリジナル平杯付き ※プレミアム郷酒バーはキャッシュオン --------------------------------------- [コンセプト] あなたやあの人にぴったりの日本酒を「酒に託された言葉」で導くSAKEKOTOBAR。花言葉の酒版「酒言葉」は、日本酒のスペック(味わいや香り)ではなく、酒造の想い・理念・物語・共感性などの「酒に託された言葉」から日本酒の選び方・贈り方を提案する取り組みです。また、お酒とゆかりの古典の言葉・物語を、温故知新にメニューに表現、創造しお届けします。 #有楽町 #sake #銀座 #純米吟醸 #水芭蕉 #銀座ランチ #銀座グルメ #銀座シックス #sake #日本酒女子 #恵比寿飲み #日本酒大好き #日本酒🍶 #日本酒好き #日本酒bar #japanesesake #nihonshu #sakegram #家飲み #日本酒会 #交通会館 #お酒大好き #酒飲み #日本酒バー #日本酒 #ミス日本酒

sakeambassador・古典エデュケーター 大濵彩花さん(@sakeambassador)がシェアした投稿 -