黄綬褒章、現代の名工の杜氏 田窪 幸次郎さんの酒造といえば、愛媛 雪雀酒造。トロフィーと賞... 黄綬褒章、現代の名工の杜氏 田窪 幸次郎さんの酒造といえば、愛媛 雪雀酒造。トロフィーと賞状がずらりと並んでいます。IWC金賞、ワイングラスで美味しい日本酒アワード金賞。世界最大かつ唯一の燗酒コンテスト「全国燗酒コンテスト 2017」では、253蔵元779点から、 『雪雀 純音 特別純米酒』が金賞受賞。見学の後、利き酒させていただきました。種麹や酵母の話に花が咲きました。 #和食 #ワイン #スパークリング #デリスタグラマー #nihonshu #道後温泉 #グルメ女子 #sakelover #カフェ巡り #グルメ #お酒好き #松山カフェ #japanesesake🍶 #japanesesake #グルメ部 #松山 #松山ランチ #純米吟醸 #日本酒女子 #日本酒大好き #日本酒🍶 #日本酒好き #お酒 #日本酒会 #松山市カフェ #日本酒 #純米大吟醸 #sake #ミス日本酒 #甘酒 日本酒アンバサダー・古典エデュケーター 大濵彩花さん(@sakeambassador)がシェアした投稿 - 2018年May月8日pm11時21分PDT