4/15主催の日本酒会【年間1000銘柄を利き酒する伝え手による日本酒会「桜と春と愛と日本...

4/15主催の日本酒会【年間1000銘柄を利き酒する伝え手による日本酒会「桜と春と愛と日本酒-出会いから別れまで-」】の仕入れ。日本酒造組合中央会 日本の酒情報館へ。申込はプロフリンクより。 利き酒師資格者全体の1%、世界に300人程しかいない日本酒・焼酎利き酒師の上級難関資格「酒匠」を保有する並里直哉(2017 ミスター日本酒 準グランプリ・審査員特別賞)と大濵彩花(古典エデュケーター・日本酒アンバサダー)、年間1000銘柄を利き酒する伝え手・日本酒ユニットによる日本酒会。 この2人だからこその切り口で選ぶ、濃くマニアックな日本酒、トークをぜひお楽しみください。春はお花見、出会いと別れの季節。日本酒・恋愛の女神 コノハナサクヤヒメに想いを馳せるひとときを過ごしましょう。こんな日本酒があったのかと、ときめきや笑いを誘う品揃えで、皆様のお越しをお待ちしています。 --------------------------------------- 桜・お酒の女神 コノハナサクヤヒメは恋愛の女神として敬愛される存在。春は言わずもがな、出会いと別れの季節です。出会いと別れ、恋愛に纏わる日本酒は実はたくさんありますが、ご存知でしょうか。このイベントでは「こんなシーンではこんな日本酒を飲んでみては？」を提案し、抱腹絶倒の物語とともに、ユニークな日本酒と、逸品をお楽しみいただきます。 日本酒：10銘柄 ①運命の出会い 「出会いは曲がり道で衝突！予想外のインパクト、ハプニング」あっと驚く日本酒/偶然の産物として醸された日本酒/いたずら心を感じる日本酒 ②初デート・告白 「はじめて知る一面」伝統の中にみえる革新の素顔/いまだかつて味わったことがない感覚/どきどきわくわくがとまらない！！ ③恋のライバル出現 「言葉で表現できない想い、直球勝負の切れ者ライバル」難解な問い/強烈な存在感/王者君臨/よりどりみどりのアプローチ/逢引の夜 ④別れ 「門出・遠く離れても想いはひとつ」恋のトルネードで引き裂かれる2人/二度と出会えないあなた/さよならを告げる酒造 ⑤再会 「磨きがかかり、結ばれる縁」なつかしさと、切なさと、期待感/復刻米/再興の蔵 ＋3銘柄 愛媛県新酒品評会 受賞酒 --------------------------------------- 【桜と花見と日本酒いろは】 日本の春に華を添える、国花「桜」。桜は古事記や百人一首、源氏物語など様々な古典で尊ばれ、桜・恋愛の女神 コノハナサクヤヒメは日本酒の神様として敬愛されています。また、桜は田の神様や穀物の霊が宿る木。田植えの時期を知らせる存在。この桜にお酒や料理をお供えし神様を迎え、感謝する酒宴の風習が、お花見の起源と言われています。歴史を振り返れば、平安時代には嵯峨天皇が桜を愛でる花見「花宴」を神泉苑で主催。安土・桃山時代には、豊臣秀吉が「醍醐の花見」にて、献上された様々な地域の日本酒とともに桜を愛でました。お花見に日本酒は欠かせない存在なのです。 古来より「神様への捧げもの」「神様への最高のお食事（神饌）」である日本酒。伊勢神宮の神嘗祭など、様々な神事において尊ばれる「國酒」日本酒の歴史と物語に想いを馳せながら、日本の魅力に触れるひとときを過ごしていただければ幸いです。 なお、4月中酉日はコノハナサクヤヒメを祀る梅宮大社・松尾大社の「献酒報告祭(中酉祭)」の日。献酒報告祭は、神様に醸造完了の感謝をし、新酒をお供えし、商売繁盛を祈願する神事です。とっておきの新酒で乾杯しましょう。 --------------------------------------- 【概要】 日時：2018年4月15(日)19時-21時30分 ※受付18:30 会場：〒104-0054 東京都中央区勝どき1-13-6 プラザタワー勝どき 43F 会費：6,000円 ※お土産 創刊37周年 お酒と食の出版社 たる出版 月刊誌 「月刊たる」 食事：無添加発酵料理、酒造の逸品、dancyuグルメなど ※日本酒飲み放題 定員：20名 ドレスコード：桜色・薄桜色・卯月「卯の花色(白色)」の服や小物 申込・問い合わせ： https://goo.gl/forms/o8b8L0KQBxEduRPC3 上記より申込またはfacebookイベントページ参加ボタンで参加表明くださいませ。 https://www.facebook.com/events/1655647244524955/?ti=icl 備考：銘柄は演出の都合により一部のみおってfacebookページにて紹介いたします。 -------------------------- #築地 #オーガニック #sake #築地市場 #純米吟醸 #銀座 #日本酒バー #日本 #乾杯 #グルメ #sake #スパークリング #instagood #日本酒女子 #居酒屋メニュー #バー #イベント #東京 #お酒好き #japanesesake #nihonshu #ミス日本酒 #和食 #グルメ女子 #日本酒 #純米大吟醸 #写真好きな人と繋がりたい #日本食 #グルメ #sakestagram

日本酒アンバサダー・古典エデュケーター 大濵彩花さん(@sakeambassador)がシェアした投稿 -