日本酒造組合中央会 篠原会長の酒造 桜うづまき酒造「桜うづまき からくち」。9月14日は、...

日本酒造組合中央会 篠原会長の酒造 桜うづまき酒造「桜うづまき からくち」。9月14日は、オーガニックイタリアン築地ボンマルシェにて、桜うづまき酒造の新ブランド「咲くら」お披露目会が開催されます。食前酒からデザート酒までのマリアージュのフルコース、前菜はみかん鯛のカルパッチョ 特別純米酒風味。あかね和牛の炙りカルパッチョ 酒粕。パスタは大吟醸風味のいくらと愛媛産の海塩を使ったカッペリーニ。メインは甘とろ豚のカツレツ 純米大吟醸のチーズソースで。デザートはにごり酒を使ったティラミス-無花果と日本酒のソースで-。あの美味しいにごり酒がどんな味わいに仕上がるのか、楽しみでしかたありません。篠原会長もいらっしゃるので、日本酒ファンのみなさま、ふるってご参加ください。詳細は、ボンマルシェにお問い合わせを◎ 〒104-0045 東京都中央区築地4-7-5 築地KYビル2F 号 (東京メトロ日比谷線｢築地駅｣2出口 徒歩3分) TEL 03-3541-9341 https://tsukijibonmarche.jp #純米大吟醸 #乾杯 #イタリアン #お酒 #写真好きな人と繋がりたい #パスタ #日本酒女子 #日本酒大好き #築地 #サラダ #築地市場 #デリスタグラマー #ティラミス #スイーツ #デザート #カルパッチョ #日本酒 #japan #sake #food #グルメ #東京 #オーガニック #肉 #和食 #ランチ #チーズ #organic #純米吟醸 #nihonshu

日本酒アンバサダー・古典エデュケーター 大濵彩花さん(@sakeambassador)がシェアした投稿 -