山形県東根市「六歌仙」 六歌仙とは六人の優れた歌人達に個性があるように、各地酒蔵の個性を活かしつつ、その力を集約した酒造りを行っています。例えば日本酒だけでも、辛口、甘口、華やか、軽快、コク、熟成、にごり、原酒、発泡など様々なタイプを醸すことができる技術と設備が自慢です。他にもリキュールから焼酎までも醸します。これだけの幅の広さを持つことは設備や蔵人達の技術が必要なため、県内でも稀有な存在の、酒蔵となっています。純粋発酵をテーマとし、常に普通酒から最上級の純米大吟醸クラスの酒質まで、手を抜くことなく上質の品質でお客様にお飲みいただけるような酒造り、酒流通に心掛けております。 7/22「夏酒、スパークリング日本酒を楽しむ! 」和酒フェス 参加蔵元紹介です(酒蔵プレスより)。厳選された41蔵(内新規13蔵)、100種類以上の日本酒を、全国から集まった蔵人と応援団が来場者へ振舞います。試飲会の第1部は14時から16時、第2部は夕涼み気分で17時から19時まで、2時間飲み放題で利き酒いただきます。詳細は、和酒フェスHPやfacebookにて◎会場でご一緒しましょう◎ #日本酒🍶 #日本酒好き #日本酒大好き #日本 #instafollow #和食 #日本食 #ばんごはん #居酒屋 #ランチ #純米大吟醸 #純米吟醸 #恵比寿 #フェス #nihonshu #バー #立ち飲み #東京 #foodlover #japanesesake #グルメ #スパークリング #目黒 #japan #酒 #おうちごはん #山形 #中目黒 #instadaily #居酒屋 #日本酒

日本酒アンバサダー・古典エデュケーター 大濵彩花さん(@sakeambassador)がシェアした投稿 -