◎國酒会 第1回「花宴 桜と桜酒」-桜酒26選・桜甘酒2選 花見会-の日本酒、青森「さくら...

◎國酒会 第1回「花宴 桜と桜酒」-桜酒26選・桜甘酒2選 花見会-の日本酒、青森「さくら酒ひとひら」六花酒造。 日本の春に華を添える、国花「桜」。桜は古事記や百人一首、源氏物語など様々な古典で尊ばれ、桜の女神 コノハナサクヤヒメは日本酒の神様として敬愛されています。また、桜は田の神様や穀物の霊が宿る木。田植えの時期を知らせる存在です。この桜にお酒や料理をお供えし、神様をお迎え、感謝する酒宴の風習が、お花見の起源と言われています。 歴史を振り返れば、平安時代には、嵯峨天皇が桜を愛でる花見「花宴」を神泉苑で主催。安土・桃山時代には、豊臣秀吉が「醍醐の花見」にて、献上された様々な地域の日本酒とともに桜を愛でました。お花見に日本酒は欠かせない存在です。そして、本日は、コノハナサクヤヒメを祀る梅宮大社・松尾大社の「献酒報告祭(中酉祭)」の日。献酒報告祭は、神様に醸造完了の感謝をし、新酒をお供えし、商売繁盛を祈願する神事です。古来より「神様への捧げもの」「神様への最高のお食事（神饌）」である日本酒。伊勢神宮の神嘗祭など、様々な神事において尊ばれる存在です。そんな「國酒」日本酒の歴史と物語に想いを馳せながら、日本の魅力に触れるひとときを過ごしていただければ幸いです。 ----------------------------------------------------------------------------------- 【國酒会 第1回「花宴 桜と桜酒」-桜酒26選・桜甘酒2選 花見会- 概要】 日時：2017年4月16(日)19時-21時30分(受付18:30) 会場：プラザタワー勝どき 43F スカイラウンジ 住所：〒104-0054 東京都中央区勝どき1-13-6 プラザタワー勝どき 43F 地図：http://www.p-kachidoki.jp/access.html 会費：6,000円 (創業・創刊36周年 お酒と食の出版社 たる出版の月刊誌「月刊たる」(10万部発行)。バックナンバーからお好きな一冊をお選びいただけます。) 定員：25名（着席形式） ドレスコード：「桜色」「薄桜色」または卯月「卯の花色(白色)」の服 詳細：日本酒カレンダー掲載ページ bit.ly/2o4ioeK 問い合わせ：kokushusalon@yahoo.co.jp 主宰：國酒会 ----------------------------------------------------------------------------------- 【國酒：桜酒26銘柄・桜甘酒2銘柄】 1.古事記×桜-桜と日本酒ゆかりの神社のお神酒・花宴- 「伊勢神宮」お神酒 1銘柄 2.偉人×桜-豊臣秀吉「醍醐の花見」平野酒・奈良の僧坊酒・博多の練貫酒- 大阪「純米吟醸 平野酒」大門酒造/奈良「春鹿 純米吟醸 うすにごり生酒 南都霞酒」今西清兵衛商店/福岡「博多練酒」若竹屋 3銘柄 3.古典×桜-桜の名所の日本酒3選- 新潟「きりんざん 吟醸 ピンクボトル」麒麟山/兵庫「龍力 姫路城 さくらこうぼのお酒」本田商店/愛媛「川亀 純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒 限定品」川亀酒造/熊本「瑞鷹 純米酒 熊本城」瑞鷹 4銘柄 4.銘柄×桜-桜と名付けた日本酒- 青森「純米酒 じょっぱり 桜の城」六花酒造/秋田「阿櫻 秋田酒こまち 純米大吟醸 無濾過生酒」阿桜酒造/秋田「出羽鶴 古代米仕込み 桜絵巻」秋田清酒株式会社/山形「出羽桜 桜花 吟醸酒」出羽桜酒造/山形「惣邑 純米吟醸 中取り 舞いさくら」長沼合名/愛媛「華姫桜 大吟醸酒 愛媛県新酒品評会 酒造組合 理事長賞受賞」近藤酒造/愛媛「咲くら 大吟醸」桜うづまき酒造 7銘柄 5.ラベル×桜-桜デザインの日本酒- 宮城「萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸 別仕込 生原酒」萩野酒造/長野「澤の花 花あかり 純米吟醸」伴野酒造/島根「七冠馬 純米春なごみセブン」簸上清酒/福岡「春 純米吟醸 生原酒」小林酒造本店　4銘柄 6.酵母×桜-桜酵母で醸した日本酒- 静岡「白隠正宗 河津桜酵母使用 試験醸造酒 Sweetest Taboo」高嶋酒造/茨城「来福 純米生原酒 さくら」来福酒造/滋賀「笑四季 エレメンツ オブ ライフ Ep.さくら 純米大吟醸 生」笑四季酒造 3銘柄 7.色×桜-桜色のにごり酒- 新潟「鮎正宗 さくらいろ 純米にごり酒」鮎正宗酒造/群馬「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり 生酒」龍神酒造 2銘柄 8.日本酒カクテル×桜-スパークリング日本酒と桜リキュールの和酒で乾杯- 岡山「泡々酒」丸本酒造×青森「さくら酒ひとひら」六花酒造 2銘柄 9.甘酒×桜-桜色甘酒- 新潟「宝山 造り酒屋の麹あまざけ　新潟県産越後姫」宝山酒造/茨城「武勇 紅麹甘酒」武勇 2銘柄 #日本酒 #東京 #sake #日本酒女子 #日本酒🍶 #スイーツ #地酒 #グルメ #japanesesake #followme #和菓子 #銀座 #おうちごはん #お菓子 #日本酒女子 #桜 #お花見 #神社 #花見 #純米大吟醸 #純米吟醸 #日本食 #パーティー #ばんごはん

國酒会 主宰・古典作家・歌人 大濵彩花さん(@sakeambassador)がシェアした投稿 -